cc2017-04-04

很多食物加的添加剂应该都是可食用添加剂吧?那零食和有些街边的小吃的添加剂呢?我们通常所说的化学添加剂指的是啥呢?

有1个回答

杨文军 2017-06-05

许可使用的添加剂都是可食用的,在许可的食品分类中按照允许量使用是确保安全的。
常说的化学添加剂有两类,一类是指人工合成的食品添加剂,这种是安全的,甚至某些方面比天然的更安全。另一类是指被非法添加到食品中的非食品添加剂,这种常常让食品添加剂背锅比如苏丹红。

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