潘战和
肿瘤专科医生

我是肿瘤专科医生潘战和,关于肿瘤防治和加工肉的问题,问我吧!

我是厦门大学附属中山医院肿瘤科副主任医师潘战和,新浪微博@肿瘤专科医生。
相信这几天大家肯定被“火腿培根”刷屏了。10月26日,世界卫生组织癌症研究机构发布报告,将加工肉制品列为“对人类致癌”一类,红肉“可能对人类致癌”。报告一出,立即刷爆网络,有人恐慌,也有人对此不屑一顾,更多的人因此感到迷茫困惑,“火腿培根”到底会不会致癌?到底能不能吃?该如何客观理性看待这问题?问我吧。
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健康 2015-10-30 已关闭提问
77个回复 共88个提问,

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请教潘医师确定无致癌可能的食物有哪些?

潘战和 2015-10-30

布丁2015-10-30

腌制品会致癌,为什么在中国还长盛不衰呢?谢谢!

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tree2015-10-30

谁能攻克癌症就能获得诺贝尔奖吗?

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潘战和 2015-10-30

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Wills2015-10-30

老家在江西,父母每年都会做腊肉和腊鸡,香肠,这些都致癌吗?

潘战和 2015-10-30

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