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讨论 | 料理界的创意巅峰就在你学校食堂,你吃过多少?

最近,复旦大学和四川大学相互交流厨师到对方学校食堂,打造舌尖上的高校,一时间火爆校园和网络。纯正的四川川菜和上海本帮菜在对方学校都受到热捧,学生们换换口味,争相去食堂大快朵颐。
然而,提起食堂,也曾有多少名传千古的“创意菜”为大学这个有故事的地方谱下了动人传说——“月饼炒辣椒”、“爆炒妙脆角”、“番茄炒菠萝”;还有“鸡头炒鸡头”、“西瓜炒苹果”……只有你想不到,没有食堂大厨做不到。为了评选出大学食堂创新料理大奖,欢迎大家踊跃提名——请写下你哪一年在什么学校食堂吃过的什么样创意菜,味道如何,吃完有什么感受,140字以内。一起来,好好展现你学校食堂的创意巅峰!
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讨论 2017-06-13 进行中...
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