刘建国
清华大学环境学院教授

我是清华环境学院教授刘建国,推动垃圾分类难在哪儿,问我吧!

去年3月底,国务院办公厅转发改委、住建部《生活垃圾分类制度实施方案》,部署推动生活垃圾分类。然而一年过去,记者调查发现虽然有些小区执行情况不错,但多数人扔垃圾仍然不分类,随意扔。
我是刘建国,清华大学环境学院教授,固体废物控制工程研究生导师。作为一个常年研究垃圾处理的人,我深知垃圾分类在我国推广的难度,然而,我仍认为难是难在意识并非行为。
在这里,欢迎大家就垃圾分类问题与我一起讨论,说说你关于为何垃圾分类实施难的见解,也听听我的观点。当然,如果你想了解一些关于固体废物处理的科普,也欢迎向我提问。
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焦点 2018-04-16 进行中...

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刘建国 2018-10-04

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首先我要说的是:学校是育人之所。一所漠视学生生命,没有起码的良知,没有责任感的学校,本身就不值得家长信赖。
如果仅仅靠个别家长突击检查来发现问题,我觉得并不能从根本上杜绝此类事件的再次发生。必须建立经常性的有效的管理机制和监督机制,才能让家长安心和放心。
下面从我本人的工作经历和经验谈一谈。
学校是孩子集体学习和活动的地方,学生人数多,难免发生磕磕碰碰等受伤事故。发生这样的事件往往大多数家长都是通情达理的,能够理解的。但伙食管理不同于孩子发生一些意外伤害事故,伙食管理不出问题则已,只要出问题就是群体受伤害事件,而且这些事件的发生是完全可以避免的。
我们学校的家委会专门下设了伙食管理部,正副部长和委员一共有五六名家长。我从做校长开始,我校家委会中的六大部门,唯独伙食管理部我是亲自抓的,其他学习管理部、艺体管理部等五个部门都由其他领导分管。之所以如此重视伙食管理部,就是我担心伙食管理疏漏容易发生重大的食品安全事故。
我们学校的伙食管理部主要做好以下工作:
1. 提前一周审核下周的餐标,并确保每餐伙食标准跟餐标必须一致;
2. 审核学校食堂资质、员工健康证、食堂员工是否按规定着装和供应商资质等等项目;
3. 把关伙食味道、口感。我校家委会成员都有学校颁发的工作证,他们凭工作证可以随时到校检查工作,即使非伙食管理部的家委会成员也可以随时在学校免费进餐,并随时将发现的问题反馈给学校领导;
4. 家委会下设的志工组织也有一批专门的生活志工,他们每天在学校里协助生活老师工作的时候,也能够随时发现食堂和餐厅的问题,并直接反馈给学校领导。
因此,我建议您也提出相关的要求,让您孩子所在的学校借鉴这些做法,使学校的食品安全管理真正实现透明化并成为常态。
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