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我是旅行作家黄元琪,美食里透着怎样的风土人情,问我吧!
游进水乡、踏上高原、走入千里山川,我们会发现很多城市,皆以“吃”著称。而对于大多数人来说,藏在城市一隅的美食才是这个城市真正的美味,甪直古镇的酱萝卜,亚庇的鱼鲜饭细酒香浓,黔东南无酸不食的好滋味......美食的背后,也是一座座城四季物候、风味人情的独特智慧。
江南早茶有什么独到之处?超会吃的国人,在旅途中怎么吃?细数天南海北各地美食,究竟哪道担得起“终极美食”?我是黄元琪,著有《你的旅行,必须有点味道》,目前已踏足四十个国家,热衷寻找最地道的当地滋味。如果你对旅行、对世界各地美食与风土人情感兴趣,欢迎和我一起交流讨论!
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