想吃鸡？认准鄂尔多斯这个牌子！

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新闻决定影响力

鄂尔多斯市鄂托克旗木凯淖尔镇，素有养殖土鸡的传统，当地农牧民几乎家家户户散养土鸡，绿色品质，味道鲜美。脱贫攻坚工作中，鄂托克旗给予这一传统产业新的支撑，提高专业化、组织化程度，“木凯淖尔土鸡”成了市场上的响亮品牌，土鸡养殖业成为农牧民增收的重要渠道。

木凯淖尔镇达楞图如村村民杨瑞是聋哑人，患有强直性脊柱炎，因残致贫。在镇政府和驻村干部的帮助下，这两年她家养起了土鸡。“前几天的帮扶单位消费扶贫认购活动上，她家一次性卖出60只鸡，毛收入9000元”，鄂尔多斯市贸促会驻木凯淖尔镇达楞图如村第一书记张恒山说。平日里，张恒山和其他驻村干部也是义务销售员，经常在微信朋友圈里推介当地土鸡，每次回市区，亲朋好友总要让他们带几只鸡，土鸡蛋更是供不应求。据了解，从2017年开始，木凯淖尔镇采取政府补贴发放鸡苗、免费技术指导、保底回收的办法发展土鸡养殖产业，并将全镇235户贫困户全部联结到土鸡产业中，每年户均增收3000元以上。

销路决定收入。以前村民卖鸡，主要坐等商贩上门收购，现如今销售渠道多了去了。在木凯淖尔镇区，公路沿线有不少土鸡馆，多是当地农牧民开的，不少市民途经木凯淖尔镇时，会专程前往土鸡馆一品美味。此外，为了拓宽土鸡销售渠道，木凯淖尔镇采取消费扶贫的方式，通过企业和帮扶单位认购、开农产品展洽会、在市区设立经营网点等，将当地的土鸡、土鸡蛋送到了企业、单位的食堂和市民餐桌上，并且还邀请网红通过直播带货来销售土鸡，一系列举措，让木凯淖尔土鸡销路越来越广，品牌越来越响。

种源决定品质。过去，当地的村民买鸡苗大多去外地，价格高不说，良莠不齐，水土不服，养殖风险高，直接影响到农牧民的收益。今年3月，在深入考察调研的基础上，鄂托克旗引进宁夏昊惠养殖有限公司，在木凯淖尔镇建立土鸡种源基地，6月份开始建厂，11月份建成。政府负责基础设施投入，企业负责日常生产运营，服务于民、让利于民。

走进木凯淖尔镇的土鸡种源基地，现代化的鸡舍里有孵化车间、育雏车间、饲料库等，并且配备先进的智能化养殖设备，饮水、喂料、清粪等工作几乎全程自动化。据种源基地负责人黄建虎介绍，木凯淖尔镇已经建立起集种源培育、商品代育雏、疫病防控、科研实验、教育实训为一体的土鸡种源基地，将为当地及周边地区养殖户提供优质本土化鸡雏种源，预计能年出售鸡苗80余万羽。种源基地会以比市场价低20%的价格，给当地农牧民提供优质的鸡苗，而且派专业技术人员，对土鸡饲养、疫病防治等提供全程技术指导。种源基地预计年销售收入可达200万元，基地与木凯淖尔镇的5个村子建立起利益联结机制，每年每村分红5万元。在用工方面，尽量雇用当地农牧民，能有效增加当地群众的务工收入。

最近，木凯淖尔镇包勒壕内村的脱贫户李成堂凭借着《土鸡包销订单》，领到了一万元现金。今年春季，就在当地的脱贫户们尝到了养鸡的甜头，准备扩大养殖规模的时候，一场突如其来的疫情让他们心里打怵。为解大家的后顾之忧，3月20日，鄂尔多斯市商务局组织驻村工作队，及时为村里的16户脱贫户每户提供鸡苗100羽，附带饲料并提供防疫服务，价值20元每只的满月鸡苗脱贫户只需自筹2元钱。为解决销路问题，驻村工作队积极协调相关企业，创新消费扶贫方式，在全市范围内率先启动疫情期间企业与贫困户签订包销订单模式，与村里16户脱贫户签订每户1万元包销订单。就这样，企地合力为养殖户打消顾虑，低成本购进鸡苗，减轻了生产压力，稳定增收。

土鸡养殖成了木凯淖尔镇农牧民的增收亮点。按照“小鸡大产业”的发展思路，木凯淖尔镇计划从今年开始，用三年时间把现有养殖规模15万只扩大到50万只左右，到2022年底，规模养殖户占全镇常住户20%左右，整体养殖人口占常住户85%以上，力争总产值达1亿元，户均增收1万元以上。

来源：鄂尔多斯新闻网微信

原标题：《想吃鸡？认准鄂尔多斯这个牌子！》

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