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“天下第一关”嘉峪关

2020-12-02 14:45
来源:澎湃新闻·澎湃号·政务
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  嘉峪关位于甘肃省的西北部,河西走廊中段,是明代万里长城的西端起点,古丝绸之路的交通要冲,素有“天下第一雄关”“河西第一隘口”“边陲锁钥”的美誉。

  嘉峪关关城

  嘉峪关区位优势明显,交通条件优越,是我国内地通往新疆、中亚的咽喉要冲,新欧亚大陆桥上的中转重镇,拥有日趋完善的旅游服务设施,更有着丰富的旅游资源:嘉峪关关城、方特欢乐世界、紫轩葡萄酒庄园、东湖生态旅游景区、鸿翔孔雀苑景区、讨赖河生态文化景区等众多人文、历史、自然景观和丰富的体验区。

  嘉峪关关城坐东向西,由内城、瓮城、罗城、外城、城壕组成,形成一个城内有城、城外有墙、墙外有壕、层层防守、步步为营、结构严密的军事防御体系,被誉为“天下第一雄关”。

  嘉峪关方特欢乐世界

  嘉峪关方特欢乐世界为国家4A级旅游景区,由丝路之旅、聊斋、中华航天城、方特城堡、飞越极限、生命之光、唐古拉雪山、激流勇进、魔法城堡等20多个大型主题项目区组成,涵盖主题项目、游乐项目、休闲及景观项目数百项。

  嘉峪关方特丝路神画主题乐园

  嘉峪关方特丝路神画主题乐园位于世界文化遗产、国家5A级旅游景区嘉峪关关城对面,与之构成了“一古一今、一静一动、一新一旧”的两大旅游主体。项目以丝路文化、长城文化、华夏历史文化、边塞古城文化、民俗文化等多种类文化主题为创意基础,其中《丝路奇遇》《敦煌瑰宝》等项目带游客梦回西域重走丝绸之路,领略丝路文化艺术瑰宝的魅力,感受中华五千年沧桑巨变,看华夏文明传播世界;《梁祝》《牛郎织女》《神州塔》等项目以匠心独运的高科技形式让游客亲历千古流传的经典神话、传唱千年的爱情传奇!

  紫轩葡萄酒庄园

  紫轩葡萄酒庄园为国家4A级旅游景区,占地面积1.37万平方米,是目前亚洲最大的单体葡萄酒酒窖,占地5万亩的葡萄种植基地位于北纬39.6°,这里的充足日照、冰川雪水、干燥气候、昼夜温差、砂砾土壤,让紫轩成为大自然恩赐的完美杰作,更能让游客感受紫轩美酒带来的身心愉悦和丰富的庄园旅游体验。

  鸿翔孔雀苑景区

  鸿翔孔雀苑景区是一处以蓝孔雀文化为主题的国家4A级旅游景区,是国内最大的蓝孔雀养殖基地。景区位于世界文化遗产嘉峪关关城和享有“西部八达岭”的悬壁长城之间,总占地面积30万平方米,是以蓝孔雀养殖、孔雀文化展示、产品精深加工、餐饮、住宿、生态观光等于一体的旅游景区。现存蓝孔雀数量近3万只,年种禽繁育能力达到10万只的规模。

  东湖生态旅游景区

  东湖生态旅游景区为国家4A级旅游景区,位于嘉峪关市南市区,规划总占地面积165万平方米,湖面面积56万平方米,库容315万立方米。景区有效改善了城市生态环境质量,充分发挥了“城市之肺”的作用,是一个集休闲、娱乐、观赏、改善生态、体育健身、体育赛事、文化传播、科普教育、工农业用水储备等功能于一体的综合性生态旅游景区。

  嘉峪关城市博物馆

  嘉峪关城市博物馆为国家3A级旅游景区,位于雄关广场东侧,是充分展示嘉峪关城市风采的精品工程。主要通过实物、照片、场景复原、视频、多媒体等方式体现嘉峪关50多年的发展历程,生动形象地再现了来自全国的建设者们艰苦创业的情景。 

  讨赖河生态文化景区

  讨赖河生态文化景区为国家3A级旅游景区,位于嘉峪关市南市区,占地面积163万平方米,主要依托讨赖河生态环境治理工程建设而成。讨赖河属黑河一级支流,流经肃南裕固族自治县、嘉峪关市、酒泉肃州区,最后注入金塔鸳鸯池水库,是嘉峪关、酒泉地区重要的地表水源。

嘉峪关特色美食篇

  嘉峪关的特色饮食可谓百味荟萃,当地颇具代表性的名点小吃有嘉峪关烤肉、拉条面、砂锅、馄饨、臊子面、炮仗面、糊锅面筋等,小吃集中在大唐美食街、富强市场美食一条街、镜铁路美食一条街。

  嘉峪关烤肉

  在嘉峪关魏晋时期古墓中发现的砖画上就已经有烤肉串的绘画,可见这种食品早就在西北地区出现了。正宗的烤肉串色泽焦黄油亮,味道微辣中带着鲜香,不腻不膻,香嫩可口。烤肉串,首先将净肉剔下来切成薄片,每一片有瘦有肥最好,然后将它们肥瘦搭配,一一穿在铁钎子上。 

  嘉峪关凉皮

  《本草纲目》上说:“米能养脾,麦能补心。”嘉峪关面皮又叫凉皮,根据原料选用的不同,叫法也不同,用大米制作的叫米皮,用面粉制作的叫面筋面皮,嘉峪关的面皮鲜嫩、滑爽、口感好,所以比较出名。

  烤全羊

  西北的羊肉,肉质细嫩鲜美而无膻味,香气浓郁,全国知名。从开始制作到吃到嘴里,前后要刷8次到10次油,需要近3个小时的烤制过程。制作过程虽然繁复,但是烤出来的羊肉鲜美多汁,毫无膻味,是一道不可多得的美食。

  烧壳子

  烧壳子是嘉峪关的一道特色面点,是将面做成烧锅大小,盖上烧锅盖,埋在烧好的羊粪火中,四面加温,直到烤至黄亮,味香而脆。凡是遇到喜庆事,都要做烧壳子待客,手艺好的还可做出花卷、百叶、石榴、桃子等花样不同的烧壳子。烧壳子是当地农村别具风味的一种传统面食,吃起来香脆可口,回味无穷。

  野麻湾西瓜

  嘉峪关境内因光热资源充足、昼夜温差大,有利于瓜果养分和糖分的积累,加之用清纯的祁连山雪水灌溉,所生产的西瓜外形美观、瓤色鲜红,口感松软甘甜、沙润清爽;糖分含量高、皮薄质脆、品质优良;单瓜重量均匀、耐储运;商品率佳、产量高,在当地很有名气,深受消费者的青睐。

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