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湟源陈醋,酩馏酒,这个村的乡亲们干得不一般!
一枝花开的时间 第五集《新村新酿》
一场春雨过后
大地神清气爽,处处山温水软
空气中飘散着粮食发酵后的芳香
村巷深处的源源醋坊
又开始了新一年的生产劳作
上台村原是湟源县的贫困村之一,2016年整体易地搬迁,经过整体规划建设后,看起来更像一个城镇社区,村子里悬挂着街牌巷名,新建的农家小院漂亮气派,村容村貌干净整洁,井然有序。
驻村第一书记马晓龙上任后,依托精准扶贫政策的实施,想方设法找路径、谋发展,帮助乡亲们增收致富、共奔小康。
湟源陈醋作为当地的金字招牌和传统经济产业,已有200多年的酿造历史,日月山下的青稞大麦、纯净的雪山融水、高原强烈的紫外线,再加上独特的酿造工艺,让它香飘万里,闻名遐迩。马晓龙以此为抓手,鼓励和扶持村民大力发展酿醋业。
走到哪里,醋缸就搬到哪里,这是湟源人的传统营生。上台村村民王老板就在自家院子里经营着一间醋坊,规模虽说不大,但土法酿制原汁原味,价格公道,在四里八乡小有名气。
源源醋坊自打开张以来,生意源源不断,不但创出了自家的名号,也让上台村有了一定的知名度。但土法酿造毕竟规模有限,年产仅有50吨,对外销路依然狭窄,只局限于本村和周边地区,始终走不远,今年又因一场突如其来的疫情,让醋坊的日子更加不好过。
马晓龙是看在眼里,急在心里。他思索再三,建议王老板通过网络平台推销产品,打出名气,增加销量。在马晓龙的建议和指导下,王老板学着玩起了当下流行的网络直播,尝试在网上宣传推销,果不其然,很快就有客人闻香而来。
稳定经济和持续抗疫是当前的工作重心,马晓龙不敢掉以轻心。他召集村干部和村民,商讨环境卫生综治的问题,为上台村今后的持续发展出主意、想办法。
人气旺了,财运也跟着来。村口的纳福苑山庄,今天,也终于迎来了疫情过后的第一拨客人,恢复了往日的热闹红火。
这家纳福苑山庄,是上台村整体搬迁后引进的项目,作为发展农家乐生态园经济的特色产业,得到政府的大力扶持。这些年越做越大,远近游客慕名而来,成了上台村的旅游品牌,为本村及周边闲散劳动力带来就业机会,增加经济收入,也为村里的陈醋和酩馏酒分销产品,兼打广告。
高原的夏天已经来临
美丽的乡村日新月异
上台村迈向新台阶
更上一层楼
永不停歇地奔向
富裕文明的康庄大道
—END—
监制 | 刘昌瑛
原标题:《湟源陈醋,酩馏酒,这个村的乡亲们干得不一般!》
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