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【聚焦】赚钱了!有人还在摸索中,但准格尔旗这个村做到了…

2020-12-30 11:29
来源:澎湃新闻·澎湃号·政务
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十二连城乡董三尧村:菌棒上长出“致富花”

近年来,准格尔旗广大农民在坚持搞好种养殖的基础上,不断的在探索新的致富方式。在十二连城乡董三尧村,追逐富裕生活、敢闯敢干的农户们,学用科技、瞄准市场,把种植菌类食品作为本村特色,把菌棒加工厂建到了家门口,他们从菌棒上探索出的创富新路,为其他地区做出了示范。

瞄准“香菇培育”:“走出去,引进来 ”

在十二连城乡董三尧村蘑菇菌棒制作厂内,包扎紧实的菌棒正在全自动生产线上“一气呵成”。而距菌棒制作厂几公里不远处的菌种接种棚内,工人们正在灭菌、接种、培养菌丝,忙得不亦乐乎。棚内整整齐齐放满菌棒,一支支承载着农户致富梦的菌棒上,接种的菌丝也正蓬勃地生长。

近年来,为带动村民致富增收,董三尧村经历了多年的艰难探索,他们发展培育香菇产业作为致富的“首选项”,但这其中也走了不少弯路。2015年,村里零星的几家农户外出学习考察后,将蘑菇种植基地搬回准格尔旗十二连城的老家开始试培育香菇,并且和当地的一家企业签订“公司+农户”的合作订单。但,大棚建起了,菌棒投放进去,但最终的收益却不尽人意。第一年刨去本钱,纯收入所剩无几,期间还没有算上投入巨大的人力物力,利润太少,卖价较低,农户和公司的合作意向就越来越疏离,几家农户甚至开始把香菇零售卖给周边地区的“香菇贩子”,原本打算撸起袖子大干一番的香菇种植户内心开始动摇了......

穷且益坚,不坠青云之志。“如果能够找到合适的香菇销售渠道,并且能够实现规模化的种植培育,发展香菇产业是能够赚大钱的,这笔账村里人都算过。”作为村主任的高荣飞始终不信邪,于是他循着种香菇的“痛点”,决定找出病根。

2016年10月,村主任高荣飞带着几个村民先后到河北平泉、中化考察学习香菇种植培育,并且购买了18万棒菌棒回村后投入种植。但,这18万棒的菌棒的香菇产量并不尽如人意,村民们也发现菌棒的品质直接影响到了香菇的产量,三茬过后的菌棒基本就淘汰报废了,香菇的产量远远不及预期。

痛定思痛,大家在花钱买回来的菌棒上找到了破绽。村民发现这种从外地花大价钱买回来的菌棒“原料掺假”太严重,这种菌棒的原料本是需要优质的柞木屑作为填充,而商家却在里面掺了假,导致菌棒的出菇量少,品质也大打折扣。

有了前车之鉴,村民们在香菇种植培育过程中更谨慎了。介于从外面大价钱买回来的菌棒成本较高的的情况下,他们一致决定自己来制菌棒。于是,2017年10月村主任高荣飞带着几个种植经验丰富的村民先后辗转河北、山西多地考察菌棒制作和香菇培育。这次外出学习,村里号召了十多户村民自筹资金购回近400多吨的用于制作菌棒柞木原料,并添置了多台机械设备,准备大干一番。设备有了,原料齐全,一个用于制作菌棒的简易厂房在村里拔地而起,村里专门从外地聘请的专业技术员全程指导村民制作菌棒,短短几个月就生产了二十多万棒菌棒。2018年4月,董三尧村第一批自己生产的菌棒正式入棚培育,功夫不负人心,短短数月内棚里的香菇喜获丰收,每棒菌棒出菇率能达到五茬,而且棒棒饱满,香菇一出棚,便被周边的香菇商收购一空,参与菌棒制作和香菇培育的农户平均每户都拿到了9万元的纯收入,村民的悟性高了,信心强了,这次的成功给了村委和村民吃了定心丸。

种!就种香菇!自己制棒!“我们的香菇基地这么多,规模又这么大,销路也不愁。我们在菌棒的制作上一定要把好关,这样种出来的香菇品质才会好,量才能上去。”有了这次成功的经验和可观的收入,从制菌棒到培育香菇再到外销,就实现了一条链的生产,村民们培育香菇的意愿更强了。

今年,村里有了大目标,在党支部的带领下成立了十二连城乡董三尧村农村集体经济股份合作社,村里建起了菌棒厂。村集体经济按照“党支部+合作社+农户”的生产经营模式发展壮大食用菌产业,而这一村集体项目又由准格尔旗菇来香种养殖专业合作社以每年出资30万元承包,村里将菌棒厂和香菇培育作为增收致富的重要产业。

一天量产16000支菌棒 菇农可享服务“一条龙”

在村里的蘑菇菌棒制作厂内,全自动菌棒生产线正在满负荷生产,机器轰鸣,实现了高度的机械化,生产线上只有寥寥几名员工。

准格尔旗菇来香种养殖专业合作社负责人杨润彪介绍,该菌棒制作厂生产车间557平米,项目总投资337万元,日生产16000左右个菌棒,年产能120万棒,是我旗规模较大的食用菌菌棒生产线。生产的菌棒可满足周边地区农户发展食用菌的需求,菌棒厂还可以给菇农提供产供销一条龙服务。生产100万棒蘑菇菌棒,可辐射带动38户农户70栋菇棚生产,香菇销售纯利润可达到210万元。

“菌棒厂建起来,就是要为农户提供产量高、品质优的菌棒,期间由我们提供技术指导和质量保证,从而带动全村发展食用菌产业,共同致富。”杨润彪向记者介绍说。

让村民得实惠,让企业能壮大,最有效的办法就是要全方位、多角度的做好“一条龙”服务。按照这一思路,菇来香合作社积极组织农民开展生产,首期计划制作香菇菌棒50万棒,菌棒培养和进入出菇棚过程由菇来香合作社负责,包括出菇棚统一租赁、统一改造建设。合作社在出菇前将出菇棚和菌棒一起转租转售给农户负责出菇阶段的管理和菇类产品销售。

“香菇培育省时省力,而且不存在病虫害,附加成本投入少,这些年我通过种香菇赚了不少钱呢。”一位有6年香菇培育种植经验的农户对记者说。

大党建带动小康路,小蘑菇种出大产业。明年4月份,董三尧村首批完成菌种集中培养的菌棒可以入棚出菇了,菇来香种养殖专业合作社的杨润彪希望带动村里的农民把闲置的大棚利用起来,通过“支部+合作社+农户”的模式,让更多的人通过学习培育技术来脱贫致富,让这朵小小的香菇为村民们撑起“致富伞”。

在脱贫攻坚战中,村看村、户看户,群众看支部、看干部,“火车头”起着至关重要的作用。十二连城乡董三尧村“支部+合作社+农户”的模式为所有村开了好头,村里那些敢于第一个“吃螃蟹”党员干部,也用实际行动诠释了冲在前,干在先的精神品质和为党分忧的干部本色,同时也在决战决胜脱贫攻坚,决胜全面小康的道路上树立了榜样。

图文:刘浩

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原标题:《【聚焦】赚钱了!有人还在摸索中,但准格尔旗这个村做到了…》

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