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每日工作参考｜蓬安锦橙的“锦程”在何方？

2020-12-31 07:37

来源：澎湃新闻·澎湃号·媒体

锦橙系列是蓬安县柑橘传统品种，源于上世纪50年代。锦橙100号成熟于上世纪70年代，并于上世纪八九十年代获得国际国内多项大奖，2011年获国家农产品地理标志登记。目前，蓬安县锦橙100号种植面积曾达10万亩，但目前仅剩2万余亩，仅占该县柑橘总面积20％。

尽管锦橙吃起来细嫩多汁、酸甜适中，种植起来技术难度和管护成本都不太高，但销售价格总是上不去。面对尚未消散的新冠疫情，年初已经出现滞销现象的柑橘市场，在又一个柑橘丰收季来临时，销售行情更是扑朔迷离。对于锦橙100号这个曾经辉煌过、给蓬安带来诸多荣耀的品种，在如此低迷和复杂变幻的市场，究竟该如何为其铺设一道锦绣前程呢？

今日工作参考为您带来，对四川蓬安县锦橙产业发展困境的调查。

明星品种优势突出

本世纪初，蓬安县发出加快建设“中国锦橙第一县”的号召，通过多年努力，截至2010年，在20余个乡镇共发展锦橙100号800余万株，总产量达2亿斤，优质果率达60％。

“农民喜欢这个老品种，不愿意换其他的，原因在于经过几十年积淀，大家已经成熟地掌握了锦橙100号的种植技术，加之种植成本和管护难度比其他品种都低。”蓬安县果蔬技术指导站站长周绕红表示，现在不怎么去管它一亩都可收入四五千元，如果一换那就得再等几年才有收入。

有40多年种植经验的杨寿忠告诉记者：“种锦橙100号一年只需施一下肥、治一下虫，无需疏花疏果，无需套袋，采摘后也无需冷藏，每斤生产成本仅为0.3元左右，现在流行的晚熟柑橘前期要保花保果，后期要疏花疏果，果子到一定时期还要套袋，采摘后必须进冷库，每斤成本在1元以上。”

遭遇瓶颈发展受限

早在20年前，锦橙100号就能卖上1元/斤，春节前后最高可卖到一斤七八元，然而现在仍停留在1元/斤。

尽管每斤生产成本仅为0.3元，可扣去成本后利润也仅为0.7元左右。相比于其他晚熟品种处理价都有3元/斤，除去成本1元，每斤利润也有2元。产量上跟锦橙也差不多，这样比较，亩均纯利润就相差很大。

曾经，蓬安锦橙100号被当成耀眼的产业明星被各地引种，近几年蒸蒸日上的眉山丹棱县就大量引进过，但丹棱等地如今靠种植春见、不知火等晚熟品种让果农脱贫致富了。反过来，如今是南充市号召各县区大面积发展晚熟柑橘，今年总面积须达到100万亩。

“市里年年下任务，每个县一年几万亩地增长，蓬安县目前晚熟柑橘已经发展到6万亩了，全市去年底晚熟柑橘达到80余万亩了，今年达到100万亩没有问题。”周绕红说，由于受溃疡病的影响和晚熟新品种的冲击，蓬安锦橙100号种植面积近年来缩减得很快。

锦橙100号1989年获评全国名优果品，1999年、2001年连获国际农业博览会“名牌产品”称号，2005年荣获中国西部国际农业博览会银奖……难道要让这个优良品种自然消亡吗？“我们也想做大做强，但如果产量上来了，果农卖不出去怎么办？”周绕红一语道出了县委、县政府的两难。

最高峰2018年卖出去900万斤，到今年才卖出去8万斤，目前库存二三十万斤。后面能卖啥价钱？杨寿忠很担忧。

寻找出路拓展市场

杨寿忠有两家公司和一个果园，除了销售自己的产品，还要在周边大量收购其他人的，然后组织销往兰州、昆明及江苏、山东等地。

“这些国内销售的传统模式都是被动的，受市场风向和消费者的喜好习惯制约很大。总是被别人牵着鼻子走，人家说什么价钱就什么价钱，否则人家不收购，我们自己无法消化。”杨寿忠说。

一个品质不错传统老产品，怎样才能在荆棘满布的道路上杀出一条路？业内人士认为，唯有不断加大品牌宣传力度，培育有实力、有话语权的本地销售龙头企业才是办法。

近年来，蓬安县出台了不少扶持柑橘产业的政策措施，例如每年拿出500万元用于基地维护、改造和提升。但据悉，这些资金多是用于晚熟柑橘新品种，对于锦橙100号这种老品牌的宣传和市场扶持力度并不大。

杨寿忠的企业在蓬安业内算是上了规模的，但依然不能挑起带动产业发展的“龙头”重任。不过，今年尽管行情趋冷，但出现了一个可喜苗头：那8万斤锦橙100号是武汉一家外贸企业主动联系要的，销往目的地是俄罗斯。

周绕红表示，一个成熟品种难免受到“远香近臭”规律的影响，如果坚持走外贸的路子，再有这方面的本地龙头企业引领，使锦橙100号这样的优质产品能受到国际市场青睐，政府再回过头来根据市场需求引导产业做大做强，锦橙100号有很大可能重新拥有一个锦绣前程。