- +1
简单快手胡萝卜蛋饼,手残党一秒学会
原创 琪妙麻麻 琪妙麻麻IBCLC
��寒冷的冬日,下班回家,真想吃点热乎乎暖和的食物呀!
��宝宝们也是一样的,一放学就喊饿!
��4点有点早,晚饭肯定还没熟!
��那就买个包子吧?
��还是千层饼?
��天天外面买的又贵又不健康
要不然一起来试试美味又健康的胡萝卜蛋饼,
手残党也能很快学会哦!
我总结了下,参与亲子烹饪有很多优点哦!
首先食材都很健康,可以控制油分和食盐的摄入;
其次,让宝宝共同参与,可以让宝宝知道一粥
一饭来之不易,会更珍惜食材,不过度浪费。
最后,还可以锻炼宝宝的动手能力和表达能
力。我们边做饼边一步一步的讲解,然后让姐
姐复述出来,最后我们还拍了个视频,让姐姐
向幼儿园小朋友介绍她的作品,她有了更多的
表达机会,她也更加自信了!
正式过程来喽!
1.准备食材:2个鸡蛋,1根胡萝卜,适当面粉,一勺盐,少量油。
2.胡萝卜切丝,我刀工不好,某宝买工具
2.两个乡村土鸡蛋敲进去。
3.适量面粉,一勺盐。
面粉可以先少加点,不够再加。喜欢吃甜的可以加糖,我是加了点盐。(老宋后面说加盐最好是在水里溶解之后再加,省得有的地方没有化开。)
4.两个小工迫不及待开始帮忙了!
有些人会担心宝宝把面粉弄到桌子上,但是实际上只要多尝试几次,宝宝就会很好的把这个任务完成。从琪琪两岁开始,我就有意识地培养她做家务的能力,她也非常乐在其中��。
5.继续搅拌
酌情添加水或者面粉,继续搅拌成稀糊糊。
6.喜欢厚点的水少加点
喜欢薄饼的多加点水
丰俭由人
7.神器出庐啦!
鸣谢亲爱的闺蜜小孔,5年前去西安的时候爱上了她婆婆的馅饼,她就买了一个送我。可是我前几年用的次数屈指可数,今年终于被我琢磨出新用法啦!
刷油,上下盘预热!
这个神器很好的就是加热好了之后灯自动会跳暗,不会过于热。
8.把蛋液舀入电饼铛里面
两姐妹轮流合作,蛋液有时候会掉一点在凳子上,没关系,凑近点,擦干净就好了!
9.盖上盖子,5分钟之后就出锅了。
金黄色,香喷喷,是不是非常诱人呢?
10.宝宝们已经迫不及待吃起来啦!
我们当天做了4锅,吃了两锅,肚子好舒服哦!
这样简单又美味的冬日食材,你要不要尝试一下呢?
原标题:《简单快手胡萝卜蛋饼,手残党一秒学会哦!》
本文为澎湃号作者或机构在澎湃新闻上传并发布,仅代表该作者或机构观点,不代表澎湃新闻的观点或立场,澎湃新闻仅提供信息发布平台。申请澎湃号请用电脑访问http://renzheng.thepaper.cn。
- 报料热线: 021-962866
- 报料邮箱: news@thepaper.cn
互联网新闻信息服务许可证:31120170006
增值电信业务经营许可证:沪B2-2017116
© 2014-2024 上海东方报业有限公司