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蒙自米线涨价了,每斤涨了三毛~还能不能愉快的甩米线......

2021-01-09 20:22
来源:澎湃新闻·澎湃号·媒体
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以下文章来源于Hi 蒙自 ,作者Hi 蒙自

Hi 蒙自

专注发现蒙自的生活方式,美食探店、城市热点、旅游攻略走心推荐~

以下是正文

对于蒙自人来说

米线是一天必不可少的

每天的早点基本都是米线

甚至中午不吃一碗米线都会不舒服

米线,就是蒙自人的主食

不过最近蒙自的米线涨价了!!!

在桥头农贸市场和起龙农贸市场,小编询问了销售米线的几位摊主,他们表示,从1号开始,蒙自米线零售价格上涨了3毛,从原来的每斤1.4至1.5元涨到了每斤1.7至1.8元。

桥头农贸市场的摊主告诉小编,由于价格上涨,近期米线的销量或多或少还是有一点影响,算下来,每天能卖500斤左右的米线,比起没涨价以前,销量有一定下滑。

不过虽然米线价格涨了,但是买米线的市民依然较多。一位热心市民告诉小编,自己买了8块钱的米线和卷粉,是家里三个人的早餐,虽然米线涨价了,但是米线还是要吃,自己煮的才是最好的。

米线涨价的原因

蒙自现在主要制作米线的企业有粮心米线场、八一米线场、桥源米线场、蒙桥米线场等,由于近期大米等原材料价格大幅上涨,水、电、工费等也有所上调,米线场的成本也随之上涨,于是从1月1日开始,米线批发价进行调整。

米线店价格暂时未上涨

米线批发价上涨了,那么蒙自各米线店的价格会不会上涨呢?

在起龙农贸市场门口,小编询问了早餐店,店主告诉小编,虽然米线批发价上涨了,但是现在米线店里的价格暂时不会涨,上一次米线涨价还是在去年猪肉价格上涨的时候调过,现在没有涨价的打算。

其实米线批发价上涨,影响最大的还是过桥米线,因为蒙自小锅米线份量都是固定好的,而过桥米线的话是能吃多少取多少,米线批发价的上涨,势必会加大运营成本。不过小编走访几家过桥米线店后,发现店家都没有涨价,所以我们还是能愉快的继续“甩”米线。

不过在走访中小编也发现,蒙自涨价的只是新鲜米线,干米线并没有涨价,走亲访友送礼的话还是干米线比较合适的。同时,米线涨价也并不是蒙自一地,周边建水等县市也有涨价,所以这也算是市场正常波动。

作者:李锴

原标题:《蒙自米线涨价了,每斤涨了三毛~还能不能愉快的甩米线......》

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