格尔木冷水鱼养殖“游”出新活力

格尔木发布

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近几年，格尔木市的冷水鱼产业步入快速发展阶段，位于郭勒木德镇中村的天姿虹鳟鱼养殖专业合作社养殖的冷水鱼“游”出了助推乡村振兴特色发展的新活力。

虽是寒冬时节， 天姿虹鳟鱼养殖专业合作社鱼池内却一片生机勃勃。跟往常一样，刘光明早早来到合作社， 照料鱼塘里的鱼，这个季节是虹鳟鱼苗孵化的季节。“培育鱼苗工作需要格外小心，观察成活鱼卵的情况，捡出已经死掉的变白鱼卵，鱼苗自主孵化技术得益于2017年青海大学生态环境工程学院技术支持，我们跟他们签订了一个技术支撑协议，有这样的一个协议，技术上的问题随时可以沟通解决。”刘光明说。

政策扶持、技术支撑。有了技术的保障，合作社的虹鳟、金鳟、中华鲟肉因肉质细腻鲜美，相比其它鱼类营养价值更高，合作社的鱼在市场上不断热销，刘光明的虹鳟鱼鱼池从2009年成立初期的1．4亩发展成现在的10亩，年产活鱼达到四万斤，年收入从2012年的3万余元到现在的120万元。

在跟记者交谈中，刘光明又接到来自鸿运渔业的订单，刘光明说只要有订单他就会第一时间把鱼送到客户手中。相比从外地运来的鱼，在市场上刘光明养殖的冷水鱼更好卖。

“尤其是金鳟，那个颜色煮蒸出来特别好看，味道很鲜美，所以销量很好。”鸿运渔业老板王影说。她从合作社初期就与刘光明合作，这几年随着市民消费水平提高，越来越多的人愿意购买合作社的新鲜鱼，在两年前她便做起了天姿虹鳟鱼养殖专业合作社的专营。

养殖产量逐年增加，销售渠道不断拓宽，合作社的发展也越来越红火，合作社成员能够享受到的红利也越来越多。蒲发鑫作为合作社成员从2011年入社以来，除每年自己固定种枸杞的收入以外，还能享受到合作社的年底一万多元的分红。

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