忻城丨“检察官+执法人员”携手护航校园食品安全

来源：忻城县人民检察院

为了进一步落实食品安全“四个最严”要求，切实做好疫情期间校园食品安全工作，保障未成年人“舌尖上的安全”，2021年1月12日，忻城县检察院公益诉讼检察官与市场监督管理局执法人员组成联合检查组，到县直属机关幼儿园开展食品安全专项检查活动。

在专项检查活动中，检查组主要围绕学校食堂是否依法取得食品经营许可证、食堂从业人是否有健康证明、原料和食材采购是否索证索票、食品储存、加工制作、留样是否符合食品安全规范等问题开展全面检查。

检查组在查看食品和原料的采购、验收台帐、食品食物留样记录本后，向食堂管理人员详细询问当天采购的蔬菜猪肉等食材的进货渠道、验收等情况，并重点检查当天采购的猪肉是否有肉品品质检验合格证、动物检疫合格证明、进货发票等相关材料。在检查过程中，检查组还向食堂从业人员宣传食品安全相关法律法规，并要求从业人员要继续加强食品安全责任意识，切实做好校园食品安全工作。

下一步，忻城县检察院将继续联合县市场监督管理局对全县其他中小学校和幼儿园的校园食品安全开展专项检查活动，坚决把校园食品安全隐患消除在萌芽状态，护航校园食品安全，为保障未成年人“舌尖上的安全”贡献检察力量。

原标题：《忻城丨“检察官+执法人员”携手护航校园食品安全》

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