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不得设置最低消费额,违者最高可罚一万元!山西省立法制止餐饮浪费!

2021-01-16 13:20
来源:澎湃新闻·澎湃号·媒体
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1月15日,省十三届人大常委会第二十二次会议表决通过了《山西省预防和制止餐饮浪费规定》,餐饮服务经营者不得设置最低消费额,违者最高可罚款1万元。《规定》自3月1日起施行。

为遏制“舌尖上的浪费”,《规定》共设26条,规定了政府及相关部门的监管职责,明确了餐饮供给方和需求方的义务,建立了预防制止餐饮浪费的长效机制,并将宣传教育引导贯穿全过程。

《规定》提出,餐饮服务经营者要提供符合节约要求的标准化菜品,在菜单上标注餐品分量、建议消费人数等信息,提供小份餐饮食品,合理配置不同规格盛具,推行适合不同群体的套餐。在提供宴席服务时,科学设计菜单或者套餐。餐饮外卖平台以明显方式提示消费者按需下单、适量点餐,在平台页面上向消费者提供餐饮食品分量、规格、建议消费人数等信息。

《规定》提出,任何单位和个人有权对餐饮浪费行为进行劝阻,并可以投诉举报。县级以上人民政府市场监督管理部门或者商务主管部门要设立举报电话和平台,受理举报。

另外,《规定》还要求餐饮服务经营者不得误导、诱导消费者过量点餐,不得以提供套餐服务的方式推销过量宴席。餐饮服务经营者设置最低消费额或者以包间费变相设置最低消费额的,将被给予警告,逾期拒不改正的,处以2000元以上1万元以下罚款。

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