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回眸“十三五”丨突出特色 打好品牌 推动盐湖果业高质量发展

2021-01-16 20:58
来源:澎湃新闻·澎湃号·媒体
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继续关注《回眸“十三五”》专栏。今年是“十四五”开局之年,站在新的历史起点上回首过去五年,盐湖果业发展成果可圈可点。“十三五”时期,盐湖区果业发展中心按照省委“四为四高两同步”总体思路和要求,积极践行市委“五抓一优一促”经济工作主抓手,围绕区委“3133”战略发展思路和《政府工作报告》的部署要求,为全区果业发展科学谋划各项工作,取得了突出的成绩。

【现场音】

这个还是疙瘩,它为什么成不了花?是因为营养达不到,所以给它压回去。

加强梨树冬季管理是实现高效益的重要措施,对提高梨树产量和品质都有十分重要的作用。这不,一大早,盐湖区果业发展中心的技术人员就来到位于泓芝驿镇的万亩酥梨基地,向梨农讲解冬季梨树的管理办法。

盐湖区果业发展中心业务股股长 杨军成

现在是果树冬季管理的关键时期,今天到这儿来,指导他们做好冬季修剪工作,帮助他们解决果园个体结构和群体结构之间的关系,实现果园通风透光,调节树势,减少生产用药,提高果实品质,生产阳光果,产生更高的经济效益。

酥梨是盐湖区的传统品牌水果,发展面积达6万亩,个大皮薄,汁多味甜,在各类水果展销会上屡获殊荣。郭增科是泓芝驿镇郭半村的梨农,种植梨树已经有三十多年了,和土地打了半辈子交道的他,说到这些年酥梨的品质差别、前后效益,是最有话语权的。

盐湖区泓芝驿镇郭半村村民 郭增科

过去收入也不行,因为梨的品质不好,所以价格一直卖不上去,每年收入也就是三两万块钱。到2015年左右,我们实打实的全靠政府、盐湖果业发展中心,给我们指导技术、培训技术,我们在地里投资了有机肥,在修剪方面通过间伐、施有机肥、剪树、换料知识通过学习技术,果业发展中心一直指导我们,现在我们的效益已经大大地提高了,所以我现在种了30多亩将近40亩的梨树。现在的价位一年比一年好,这两年也就是在一块三四以上,效益就好多了。

为推动梨产业高质量发展,盐湖区在海拔较高,光照充足的传统酥梨产区,推广“土壤改良、间伐改形、控水控产、适时采摘”四项关键技术,不断提升果品品质,使老品牌焕发了新活力。2019年,盐湖区以泓芝驿万亩酥梨基地为核心,成功创建了省级现代农业产业园,充分彰显了盐湖果业的发展潜力。

盐湖区果业发展中心业务股股长 杨军成

这是盐湖区万亩酥梨产业园,也是山西省特色农产品优势区。这里大部分果农都使用上了智能化节水灌溉系统,实现水肥高效利用,减少水资源浪费,把果农从繁重的体能劳动解放出来。通过间伐改形,实现了果园通风透光,便于果园机械化管理。通过大量增加农家肥和生物有机肥,提高土壤保肥保水水平,改善提高果树品质。我们同时安装太阳能杀虫灯,减少了病虫危害,覆盖了果园园艺地布,实现了防草保墒,同时安装了防霜机,减轻晚霜对花期和幼果的危害。通过这些举措改变果农观念,提高产业发展水平,实现产业升级和效益新突破。

盐湖区坚持在“梨”字上做文章,合理调整梨产业结构,对海拔较低、效益不好的梨园,采取高接改优的办法,换成了适销对路的红梨品种。“十三五”期间,酥梨面积由8万亩调整为6万亩,红梨面积由4万亩增加到6万亩,农业机械化水平和生产效率大幅提高,梨产业的品质和品牌影响力也显著增强。

盐湖区凤梧水果种植合作社理事长 薛凤梧

玉露香梨属于红梨品种,它属于中晚熟品种,我们的玉露香梨它最大的特点,我归纳为四个字:酥、脆、香、甜。正因为如此,在2019年中国北京世界园艺博览会国际竞赛优质果品大赛中,我们参赛的玉露香梨获得了世界金奖,这个对我们生产的玉露香梨是一个充分的肯定,对我们的管理技术也是一个肯定。正因为我们获得这个奖项以后,在全国有很大的知名度,特别是去年和今年的果博会上,全国的客商都到我们这个示范园,到我们这个基地进行实地考察去了解,所以今年的玉露香梨被客商一抢而空。

一枝独秀不是春,百花齐放春满园。近年来,盐湖区果业发展中心围绕“新、特、优、早”四字发展方针,坚持“区域特色化、品种多元化、果园机械化、适度规模化”的“四化”发展思路,加大宣传力度,不断提高盐湖果品的知名度和市场占有率,实现果业高质量转型发展。

盐湖区果业发展中心业务股股长 杨军成

我们在发展品牌水果的同时,进一步优化产业结构,在北部峨嵋岭生态富民产业带上,我们重点发展酥梨、玉露香梨、苹果、双季槐及特色中药材;在中部涑水河城郊农业示范带上,我们重点发展红香酥梨、桃、葡萄及中早熟苹果;在南部中条山文化旅游产业带上,我们重点发展皂荚和玫瑰等特色产业。

盐湖果业具有得天独厚的自然和区位优势,有“北方百果园”之称。全区现有水果面积36万亩,总产量73万吨,总产值20亿元。农民人均果业收入5000元以上,果业已成为全区农业、农村、农民脱贫致富的支柱产业,果业发展可谓是成果丰硕。

盐湖区果业发展中心主任 靳高峰

“十三五”期间盐湖果业得到了长足发展,一是面积稳步发展,二是品质不断提升,三是品种持续优化,四是结构日趋合理。“十四五”期间,我们盐湖果业将围绕“稳面积、提质量、调结构、增效益”这个目标,在果园防冻、果园设施、水肥一体化、果业机械化上有所突破。同时我们要在品牌创建上大做文章,实现盐湖果业高质量发展,提升盐湖果品的知名度。

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原标题:《回眸“十三五”丨突出特色 打好品牌 推动盐湖果业高质量发展》

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