澎湃Logo
下载客户端

登录

  • +1

【浪费可耻 节约为荣】今天你光盘了吗?

2021-01-19 21:58
来源:澎湃新闻·澎湃号·政务
字号

艰苦奋斗、勤俭节约是中华民族的传统美德

习近平总书记一直高度重视粮食安全和提倡

“厉行节约、反对浪费”的社会风尚

强调“要加强立法,强化监管

采取有效措施,建立长效机制

坚决制止餐饮浪费行为”

厉行节约,反对浪费。为进一步加强宣传教育,在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围,现发布倡导节约粮食主题宣传资料,供全省各地各部门下载使用。可点击“阅读原文”下载视频原片、原图,或转发本推送。

节约是种美德

厉行节约,反对浪费

广东各地又是如何倡导群众

厉行勤俭节约、反对铺张浪费的?

一起来看看

↓↓↓

佛山:倡导节约反对浪费 营造爱惜粮食的良好氛围

在佛山南海桂城美食节上,更节约、更健康、更环保的文明用餐理念广为传播。畅玩“粮食在诗里”填词游戏、首推“桂城饭盒”、发布“惜食桂城”倡议,桂城巧借美食节舞台,营造爱惜粮食的良好氛围,引导市民争当“识食”又“惜食”的吃货,做新时代文明实践人。

“一粥一饭,当思来处不易;半丝半缕,恒念物力维艰。珍惜粮食,拒绝‘剩’宴,争当惜食桂城人!”

第二届南海(桂城)国际美食节现场,一班小朋友齐声演绎“惜食桂城”倡议,用趣味童真的情景演绎,传承中华民族尊重劳动、珍惜粮食、勤俭节约的传统美德,营造“厉行节约、反对浪费”的社会风尚,提醒市民在享受美食时也别忘了“粒粒皆辛苦”,形成“端好中国饭碗”的良好氛围,身体力行做新时代文明实践人。

而为进一步动员社会各界推行文明餐桌,践行光盘行动,现场还设置了一个别具用心的新时代文明实践打卡点——“粮食在诗里”,市民通过互动游戏,深入了解古诗词里面关于爱惜粮食、勤俭节约等传统美德,为新时代文明实践打call。

传统美食节上需大量使用一次性餐具,不够环保的同时造成现场卫生问题。本届美食节一大亮点,就是设计了美食节专属“桂城饭盒”,倡导大家少用一次性餐具,体现桂城美食节和桂城市民的环保“范儿”。

“这个‘桂城饭盒’造型漂亮,携带方便,我会珍惜它重复利用,在外吃饭遇到剩饭剩菜时可以用它打包。”市民周芳华拿到这份美食节“伴手礼”后表示,“桂城饭盒”十分实用,应该广为推广。

据悉,2020年,桂城向辖区内34个综合体派发了四千多份文明用餐公益广告KT板和餐贴,并要求张贴在餐饮店和餐桌的明显位置。

此外也通过微信群、QQ群发动餐饮单位利用LED显示屏等滚动播放“使用公筷公勺”“社会主义核心价值观”“讲文明树新风”等公益广告宣传海报和视频,在店内张贴“文明餐桌”“光盘行动”“禁烟”等宣传海报和提示牌,并配置公筷公勺,助力新时代文明实践。

惠州:反食品浪费 市民文明用餐已蔚然成风

奖惩措施引导按量取食习惯

自助餐厅往往是浪费的“重灾区”,以前这种餐费价格固定、食物任吃的模式,让不少抱着“吃够本”心态的就餐者多拿多占,造成了很大浪费。在惠州,当地多家自助餐厅,随着文明餐桌、“光盘行动”的开展,浪费可耻、按量取食已成为越来越多人的共识,浪费情况相比以前大有好转。

惠州一酒店工作人员在展示文明餐桌海报。图片来源:惠州东江图片社

为了避免浪费,很多自助餐厅制定了惩罚措施,如果剩下的食物超过一定数量会对顾客进行罚款。记者在麦地一家自助餐厅看到,若剩余食物超过200克,餐厅将按成本价收取5~20元费用。

“人头数加一”点菜减少浪费

2013年开始提倡“光盘行动”后,惠州饮食行业积极参与行动,不少火锅店在提供水果、小吃、小菜的自助区旁边也贴有“勤拿少取,杜绝浪费”的标语,并在顾客点菜时会提醒适量点餐,还会根据顾客人数推荐合适的菜量,提醒顾客打包未吃完的饭菜,并提供免费打包餐盒。

文明餐桌光盘行动已成为就餐新风尚。图片来源:惠州东江图片社

据餐饮店店员介绍,他们都是看人点菜,一般是人头数加一,如9个人点10个菜,如用餐的儿童、老人多就减一个菜,这样点菜不浪费。现在越来越多的客人吃不完会选择打包带走,节约意识越来越强,餐厨垃圾少了近一半。

许多市民在外就餐时都会将吃不完的食物打包回家。图片来源:惠州东江图片社

“一粥一饭,当思来之不易;半丝半缕,恒念物力维艰。” 对餐饮浪费行为,我们应该坚决说不!让我们一起向铺张浪费说“不”,向浪费粮食说“不”。珍惜粮食,文明用餐。文明市民,从你我做起!

江门:节约粮食,成了江门人的新“食尚”!

近日,记者走访了江门市几家餐饮企业,发现为推行节约粮食,不少餐饮企业推出了小份菜,并在餐桌上贴出“节约粮食”的指示牌。

杜绝浪费蔚然成风

近日,市民前往汇悦大融城吃饭时,服务员提醒她,店里菜品量都比较大,为避免浪费,她们4个人点3个菜可能就够了。市民发出感叹:“饭店主动提醒少点菜,真是新鲜事。”

酒店餐桌上有提醒节约的温馨提示。

为了营造勤俭节约的氛围,江门市餐饮企业从点滴出发,在为顾客提供美味可口餐饮的同时,引导顾客文明消费,坚决杜绝“舌尖上的浪费”。此外,在为有需要的顾客及时提供免费打包盒的同时,宣传厉行节约,将杜绝浪费贯彻到餐饮服务的每一个环节,让“珍惜食品、剩余打包、杜绝浪费”的消费理念深入人心。

餐厅推出小份装的甜品。杨嘉蔚 摄

为共同制止餐饮浪费行为,不少餐饮企业响应号召,精心制作宣传物料并置于店面醒目位置,旨在营造文明用餐、浪费可耻、节约为荣的浓厚氛围。在餐厅随处可见张贴有“厉行节约 反对浪费”等内容的宣传标语。

小份菜品受热捧

不少餐馆开始推出“小份菜”“半份菜”等。另外,服务员也会主动提醒顾客按需点菜、剩菜打包,餐厅工作人员表示:后续可能会考虑推行对打包菜品的顾客实行积分奖励政策,积分后续可以用来兑换新菜品。

菜品均往“小而精”方向发展。杨嘉蔚 摄

以小份菜式消费的还有串串香店。晚饭时间,地王广场旁的一间串串店内坐满了人,不少食客正在挑选自己心仪的串串。“相比火锅,吃串串不用拘泥于人数、形式,一个人也可以吃,菜品自选,量自己把控,不会存在浪费和尴尬的情况。”市民如是说道。

来源:中共广东省委宣传部、中国文明网

运营:恩平市融媒体中心(恩平广播电视台)

原标题:《【浪费可耻 节约为荣】今天你光盘了吗?》

阅读原文

    本文为澎湃号作者或机构在澎湃新闻上传并发布,仅代表该作者或机构观点,不代表澎湃新闻的观点或立场,澎湃新闻仅提供信息发布平台。申请澎湃号请用电脑访问http://renzheng.thepaper.cn。

    +1
    收藏
    我要举报

            扫码下载澎湃新闻客户端

            沪ICP备14003370号

            沪公网安备31010602000299号

            互联网新闻信息服务许可证:31120170006

            增值电信业务经营许可证:沪B2-2017116

            © 2014-2024 上海东方报业有限公司

            反馈