【视频】肃南：打响食品安全“保卫战”

肃南裕固族自治县融媒体中心出品

春节将至，肃南县进入了食品消费的旺季，为保障春节期间食品安全，规范市场价格秩序，春节前夕，肃南县市场监管局综合执法队执法人员深入红湾综合市场、副食超市等与广大人民群众生活密切相关的消费场所开展食品安全监督检查，进行价格检查指导，努力为百姓营造一个和谐健康的春节消费环境。

近日，在肃南县红湾综合市场，肃南县市场监管局综合执法队工作人员一行重点检查了肉制品、散装食品、现制现售食品等，详细检查各食品经营单位进货查验、食品储存、环境卫生等情况，严禁销售“三无”、过期及假冒伪劣产品。同时，对牛羊肉的市场供应和市场价格监管，进行了详细地了解和现场指导，检查了经营户明码标价情况，查看价签价目是否齐全、标价内容是否真实明确，是否存在使用欺诈性或者误导消费者的广告宣传，是否有变相提高价格的行为等。截止目前，暂未发现明显违法问题。

此外，检疫工作也关系着千家万户的餐桌安全，为了让全县人民吃上“放心肉”，检疫人员和屠宰人员也付出了努力，当人们还在梦乡的时候，他们工作就开始了，忍耐血腥、粪臭，是他的工作环境，细检疫、保安全，是他的工作日常。经过进场查验登记、检疫申报、宰前检疫、屠宰检疫和肉品品质检验等多重检疫环节，最终实现了牛羊肉品质安全可追溯，让居民群众的餐桌“放心肉”多一份安全保障。

“在这次节前专项整治中，我们重点加大对节前消费数量大的食品执法检查力度。一是查验肉类等的检验检疫、进货票证等备案资料，做到件件食品有来源，购销渠道合法可追索。二是加大对重点食品的抽检力度。三是加强价格监管，做到件件食品明码标价。为广大居民群众过好一个安全祥和的节日把好食品安全关。”肃南县市场监督管理局综合执法队副队长安进玺告诉记者。

此次检查有效防止了不合格食品流入市场，维护了市场价格秩序，确保春节前夕食品安全。与此同时，检疫工作的落实，也确保了全县居民群众吃上了“放心肉”让居民群众过上祥和、欢乐、安全的节日。（全媒体记者 张海涛 报道）

原标题：《【视频】肃南：打响食品安全“保卫战”》

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