大寒遇上腊八，万事“粥”全

1月20日是腊八，

也是大寒节气，

不过江苏将继续大回暖，

苏南最高气温将达到17℃左右。

冬日的“暖洋洋”且晴且珍惜！

降雨部队预计20日晚抵达江苏，

预计21日淮河以南小雨，

22日淮北阴有小雨，

其它地区有中雨，

这也是今年江苏首场大范围的降雨。

具体来看，20日白天全省晴转多云到阴，夜里阴有小雨，最低温度：沿淮和淮北地区0～1℃，其它地区3～4℃，最高温度：淮北地区12～13℃，苏南地区17℃左右，其它地区15℃左右。

21日淮河以南地区阴有小雨，其它地区阴到多云，最低温度：淮北地区5℃左右，其它地区8～9℃，最高温度：沿江和苏南地区17℃左右，其它地区13～14℃。22日淮北地区多云转阴有小雨，其它地区阴有中雨，最低温度：淮北地区3～4℃，沿江和苏南地区9～10℃，其它地区7℃左右，最高温度：淮北地区7～8℃，沿江和苏南地区11～12℃，其它地区9℃左右。

总的来说，近期气温受降雨影响有所回落，体感较为“湿冷”。

南京20日白天仍是晴好天气为主，气温也将进一步攀升，昼夜温差将高达13℃。20日夜里至23日白天，南京全市以阴雨天气为主，气温较为平稳。预计22日起受冷空气影响，气温有一定幅度下降，逃不开周末降温的魔咒，24日（周日）最低气温降至0℃左右。

过了腊八，年味儿也越来越浓，家家户户置办年货就要提上日程了。而大寒节气之后，又将迎来新一年节气的轮回，意味着春天也离我们不远了。

中国古代将“大寒”分为三候：一候鸡始乳，二候征鸟厉疾，三候水泽腹坚——此时节小鸡开始孵化；鹰隼之类的征鸟盘旋于空中到处寻找食物；水域中的冰一直冻到中央，厚而实，孩童们可以随意在上面溜冰。从立冬一候水面初凝的“水始冰”，刚刚开始结冰，到大寒三候的“水泽腹坚”，这是人们在没有温度计的年代，以查验冰冻的方式来界定寒冷的程度。

大寒是二十四节气中的最后一个节气， “大寒”时节，天气虽然依旧寒冷，但年的脚步越来越近，浓浓的年味也在寒风中弥漫开来。

而今年的大寒恰逢“腊八节”，农历十二月初八是腊月最重大的节日，古代也称之为“腊日”。

从先秦起，腊八节就是用来祭祀祖先和神灵，祈求丰收和吉祥的节日。在我国北方，有 “小孩小孩你别馋，过了腊八就是年”之说，过腊八意味着拉开了过年的序幕。

到了腊八，不得不提腊八粥，也称为七宝五味粥。喝腊八粥这个习俗已经有一千多年的历史了，其中最早起源于宋朝，到了清朝，喝腊八粥更是盛行。而后腊八节吃腊八粥也逐渐演变成了一种民间习俗，寓意丰收与吉祥，并寄望来年的美好。

过了“大寒”，又是一年。当大寒遇上腊八，喝上一碗腊八粥，愿你万事“粥”全！

原标题：《大寒遇上腊八，万事“粥”全》

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