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今日大寒，也是腊八！喝碗热粥好迎年！

2021-01-20 11:41 来源：澎湃新闻·澎湃号·媒体

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深圳特区报

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万里覆寒云

千村飞素雪

今天4时40分

我们一起迎来

二十四节气中最后一个节气

大寒

寒气之逆极，故谓大寒

这一时节，天寒地坼

朔风裹挟冷意呼啸而来

河流湖泊多被坚冰覆盖

大寒节气一般在每年的1月20或21日，

此时太阳位于黄经300°。

谚语有云：“三九四九不出手。”

“大寒”正值三九刚过，

四九之初，

其前后是一年中最冷的时段。

雪花纷飞，天地苍茫

唯有梅花凌寒独放

生机勃勃，暗香盈盈

让沉寂的冬日也变得可爱起来

大寒到顶点，日后天渐暖

此时天气仍然寒冷

但已隐约能窥见春天的迹象

凛冬将尽

春天正在向我们走来

大寒节气习俗

北方有在大寒吃消寒糕的习俗

甜甜的糯米制成软软的年糕

满足味蕾的同时

企盼年年平安、步步高升

南方家庭则会熬煮鲜美的鸡汤

喝下一碗滋补美味的鸡汤

周身暖意融融

一身的寒气都被驱赶殆尽

今年的大寒恰逢腊八

一碗腊八粥必可不少

腊八节习俗

腊

八

节

腊八粥，是一种在腊八节用多种食材熬制的粥，也叫做七宝五味粥。吃腊八粥，用以庆祝丰收，一直流传至今。古时每逢农历十二月初八，中国民间流传着吃“腊八粥”（有的地方是“腊八饭”）的风俗。

红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁等

十几种食材彼此交融

熨帖温润，是家的味道

腊八也将开启“春节时间”

家家户户都要为过年做好准备

备年货、置新衣、除积尘

企盼好运与新春一同到来

小寒大寒，无风自寒

此时应加强保暖

保持充足的睡眠

进食温性食物如羊肉等

可以积蓄抵御寒风的能量

户外锻炼要注意防护

运动前应充分热身

慢跑、散步等舒缓的运动

都是不错的选择

大寒节气的居家小Tips

◆大寒前后往往是一年中最冷的时段，此时昼夜温差较大，应注意随气温的变化随时增减衣物预防感冒注意保暖。在入睡前可用热水泡泡脚，以达到畅通血脉、改善睡眠质量的功效。

◆大寒期间降水偏少，天气干燥，应注意多喝水润燥，及时补水保湿，还要特别注意用火用电安全。

◆另外，早晚室内也要勤通风换气，加强燃气安全使用，谨防一氧化碳中毒。

大寒节气深圳气温情况

根据深圳国家基本气象站1953-2020年的气象数据，大寒当天深圳的平均气温为15.3℃，历史最高气温28.4℃，出现在1954年，历史最低气温4.7℃，出现在1970年。

自有气象记录以来，大寒后15天深圳平均气温为14.8℃，平均最高气温为19.3℃，平均最低气温为11.7℃，昼夜温差达到7.5℃，出现10℃以下的寒冷日数平均为5天，极端最低气温出现在大梧桐，为-5.6℃。大寒期间的气温与小寒时节相比变化幅度不大，降水亦持续偏少。大寒后15天深圳的平均累计雨量为18.4毫米。干燥天数平均有4天。