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年货来了!一大波武汉新新土特产

2021-01-21 11:35
来源:澎湃新闻·澎湃号·政务
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原创 文旅君 武汉市文化和旅游局

临近过年,家家户户都开始买年货了。

阳台挂满腊鱼腊肉,街头弥漫肉丸子的香味,菜场灌香肠的店排起长队。

传统年货是长辈每年的“保留节目”,但年轻人们总想换换口味,准备一些新奇好物,带给家人惊喜。

最近,武汉本地一些年轻独立品牌也悄悄制作出2021新年礼盒,颜值和创意全都在线。

也是第一次知道,年货还可以如此时髦。

用一份具有武汉特色的新年礼盒,寄给亲友传递祝福吧。即使相隔再远,年味也不会缺席。

朋友干杯 �� 啤酒盲盒

18号酒馆 | 八仙礼盒

价格:128元

保质期:常温保存1年

购买方式:「18号酒馆」微信公众号

18号酒馆的新年礼盒叫「八仙礼盒」,拿到手的那一刻,有种被好运砸中的心动。

包装太酷了,红蓝撞色,大字写着旺财、好运、高升、千岁。

里面装着6瓶店内畅销的「不接受批评」精酿,这款酒里有柑橘、葡萄、菠萝、松木等复合香味,口感顺滑清香。

打开看看,包装竟然都不相同。

橘色瓶身上,写着行运,对应的是铁拐李和他的葫芦,有时来运转、好事满满的寓意。

转身打开下一个,蓝采和对应高升,祝你节节高升。

原来八仙礼盒,是以中国民间传说“八仙”为概念,集美好祝愿于一体。

像拆盲盒一样打开,惊喜都加倍。

代表厉害的吕洞宾,和代表脱单的何仙姑是盲盒隐藏款,希望你们能抽到好运。

18号酒馆是武汉本土老牌精酿品牌,在武汉扎根11年,前不久还把新店开到了杭州。

无论是春天的樱花限定、夏天的跳东湖限定,都在武汉伢的舌尖和心尖留下特别回忆。

长辈最爱 �� 传统手作

慧心雅社 | 五福临门礼盒

价格:298元

保质期:冰箱内3-6度保存一周-两个月

购买方式:添加微信号可邮寄:c2o2we

慧心雅社是东湖边的湖景餐厅,坐拥一大片荷塘,「荷塘月色」是这里的主打菜肴。

他家菜品讲究养生,喜欢加入营养价值高的中草药,口味清淡。

今年的新年礼盒,包含野藕夹、鱼丸、肉丸、鱼糕、糍粑、香肠,各一斤,全都是大厨手作。

自家栽种的藕,黑毛猪后腿肉做夹心,制成藕夹加热后,藕个大,肉质鲜嫩细腻。

洪湖草鱼加自熬猪油捏制的鱼丸,清汤煮或是下火锅都很美味。

腊鱼用武昌鱼腌制一周风干而成,拿回家小火煎到两面金黄就能吃,操作简单不易出错。

传统又正宗的湖北味道,带回家与家人分享,或者是送给远方亲友,一解乡愁。

亲友专属

抱一个吧

PLUTO | 抱抱桶

价格:108元

保质期:常温保存一周

购买方式:添加微信号可邮寄:adai-503

第一眼看到这个红色圆桶,就觉得很喜庆,名字叫抱抱桶。

好奇为什么叫抱抱桶,PLUTO的老板说:“希望带回去给家里人一个抱抱”。

被暖到了。

桶里装了手作的8款蛋糕点心,有曲奇/巧克力/饼干/磅蛋糕/布朗尼/糯米船,能根据自己喜好随意搭配点心数量。

数量共42个,每一个都是独立包装,包装上印有胖嘟嘟的招财猫。

每一款点心都加入了巧心思。曲奇是咸蛋黄和伯爵红茶口味,空气巧克力也经过特殊加工让口感更轻盈蓬松,入口即化。

最近爆火的糯米船,甜筒皮做的船身,夹心是焦糖杏仁片,酥香焦脆,甜甜蜜蜜游进心里。

做出这个奇妙礼盒的PLUTO,是开在汉口同兴里的朋克风小店,霓虹灯光闪烁一整天。白天喝咖啡吃蛋糕,晚上变身小酒馆,热烈又甜蜜。

新年问候 ✨ 吃掉祝福

LING | 大吉大利欢喜年年礼盒

价格:268元

保质期:常温保存半个月

购买方式:添加微信号可邮寄:13260653118

LING的新年礼盒里有玛德琳、可露丽、费南雪、布朗尼等,共8款。

每一款甜品都代表一个新年祝福。

玛德琳原本是贝壳蛋糕,但在礼盒里,它摇身一变成了Q版猫爪,寓意招财,黄油饼干长得像火箭,代表步步高升,杏仁味的费南雪加了开心果,就是希望你能天天开心。

有趣,把新年祝福一口一口都吃到肚子里,福气满满。

创意有趣,品质也有保证。

LING的两位主理人都是法国蓝带甜品料理双文凭,甜品几乎都不会踩雷。

店铺在唐家墩老小区里,位置低调,门口鲜花围绕,一走进去就暖暖的。

懒人必备 ☕️ 灰碟咖啡

MIGHTY MIGHTY | 咖啡灰碟包礼盒

价格:278元

保质期:半年

购买方式:添加微信号可邮寄:MIGHTY-NZ

咖啡灰碟包是MIGHTY MIGHTY 去年出的产品,懒人必备,圆形滤网套在杯口,倒上热水,即可成为一杯美味手冲。

今年的新年礼盒里有10包新口味灰碟包,其中5包咖啡豆都是瑰夏,咖啡界的名品。

瑰夏咖啡带有花香和热带水果风味,喝它的口感就像是在啜吸一朵鲜花。

△ 瑰夏产自巴拿马翡翠庄园,在最早也是最负盛名的精品咖啡生豆比赛拿第一。因产量低,品质好,是世界上最昂贵的咖啡品种之一,市面上很难喝到。

咖啡灰碟包礼盒除了邮寄还能线下自提。

开在台北院子里的MIGHTY MIGHTY,主打咖啡和Brunch。

如果时间允许,坐在落地窗前,一杯手冲配班尼迪克蛋,享受被阳光眷顾的惬意。

家人分享 �������� 什么都有

一堤Jetee | 新年大礼包

价格:368元

保质期:一个月

购买方式:「一堤jetee」微信公众号

打开一堤Jetee的礼盒,像一个什么都有的新年大礼包。

包含蛋糕礼盒、牛奶巧克力、挂耳包、还有店里特别畅销的鸭胸火腿,像极了小时候收到旺旺大礼包,雪饼仙贝和小馒头同时都拥有的快乐。

蛋糕礼盒里有黑巧、曲奇、酥饼,看名字平平无奇,口味丰富得很。

黑巧里有红酒浸泡过的无花果干,还能尝到糖渍橙皮和坚果,像秋天麦田的味道。

巧克力上加了椰片,曲奇里融入焦化后的棉花糖。精致美味,除夕夜茶话会的餐桌必备。

腌渍鸭胸肉,类似西班牙火腿,加入了混合香料的鸭胸室外寒风中腌渍15天,切开即食,浓郁的鸭肉混着香料的气息,油脂温润顺滑。

另外,还有5包咖啡挂耳包,三款咖啡豆新鲜烘焙,都是浓郁的水果风味。

一堤曾经开在武广楼上,咖啡、甜品都质量靠谱,前不久它搬了新店,还增加了法式简餐。

喝杯精致下午茶,再伴着法式甜品的香气品尝惠灵顿牛排,优雅一整天。

✨��✨

除了武汉本土年轻品牌将年货玩出花,星级酒店也纷纷出招,高级别大厨为你定制,各式花样年货大比拼。

后面,武汉年货好物第二篇,话筒给到星级酒店,搓手期待吧~

每置办一次年货,就感觉年味变得更浓烈。

年货就像是人与人之间情谊的载体。

送的是惦记,也是心意,心意到了,祝福就到了。

////

��文旅福利��

「PLUTO 」迷你礼盒装×2

「一堤Jetee」 新年大礼包×2

「18号酒馆」 八仙礼盒 ×2

「MIGHTY MIGHYY」灰碟包礼盒 ×2

「LING 」大吉大利新年礼盒×2

「慧心雅社」五福临门礼盒 ×2

分别送给12位小伙伴

发送“年货”至

「武汉市文化和旅游局」

微信公众号对话框

获取抽奖方式

下周三(1月27日)15:00截止

在本文评论置顶区公布获奖名单

��

/ 今日话题 /

你家必备年货是什么?

///

编 辑 =风 间

摄 影 = 廖晨阳

部分图由商家提供

武汉大片 |冬日暖锅 | 上海邨

武汉市文化和旅游局出品

版权所有,转载请留言或联系

原标题:《年货来了!一大波武汉新新土特产》

阅读原文

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