“穿越”300年！来内江这里亲手制古法“巧克力”——

市中区龙门镇是内江糖业的发祥地，拥有“高甜”的糖文化，经过304年的沉淀，一挑甘蔗跨越时空与新时代碰撞出了一种新的“甜味”。 

作为内江市中区农文旅融合发展重点项目之一，市中区甜源蔗乡农文旅产业科技示范项目自启动以来受到社会各界广泛关注。龙门镇作为项目涉及地，目前正以曾家大院为核心，打造“一坊四馆”。 

走进位于龙门镇龙门村的市中区甜源蔗乡农文旅产业科技示范项目（一期）现场，首先映入眼帘的是一片片广阔的农田。农田中，该项目栽种的第一批蔗种已经顺利发芽，翠绿的叶子迎着冬日的寒风茁壮成长。在农田的尽头，30多名工人分散在各处，正在进行着施工场地平整、老旧房屋修缮等各项工作，现场一派繁忙的施工景象。

2020年，市中区引进本地企业四川汉安糖草农业科技有限公司，以龙门镇龙门村为核心区，实施市中区甜源蔗乡农文旅产业科技示范项目建设，项目规划占地面积1万余亩，计划总投资1亿元。其中，一期项目占地面积约515亩，主要建设内容包括500亩甘蔗种植博览园、2100平方米古法红糖体验工坊，以及对“甜城名人”曾达一故居及周边旧屋合计3000余平方米房屋的维护修缮，计划投资3200万元。

四川汉安糖草农业科技有限公司总经理李少俊告诉记者，目前改土工作已经完成，一期的甘蔗种苗已经种下，古法红糖体验工坊地上部分已开始修建。工坊旁边是项目的最后一个部分——由30间老房构成的博物馆群落。目前博物馆群落的进度已经接近一半，所有展馆展厅的设计也正在进行当中。

据了解，市中区甜源蔗乡农文旅产业科技示范项目（一期）建成后，可以实现甘蔗品种培育科研、优质甘蔗种植示范，甘蔗加工、红糖生产，新鲜甘蔗及各类甘蔗制品销售等环节的无缝衔接。在此基础上，还设有曾达一纪念馆、内江糖史馆、甘蔗红糖科普馆、农耕文化馆等展馆，游客可以通过参观展馆、体验手工红糖制作过程等，进一步了解内江糖业发展进程和农耕文化，感受内江300多年来跌宕起伏的糖业历史。

李少俊说，该项目除了博物馆群落外，还有一个联合内江市图书馆打造的森林图书馆。届时，孩子们到这里来可以读书、学习、品尝美食等。

四川汉安糖草农业科技有限公司董事长马淑华也有着憧憬：“未来两年，我想做一个全国性的甘蔗博览馆、糖业博物馆，这是我的初心，希望我们内江300年的糖文化再次辉煌起来，走向世界。”

据了解，市中区甜源蔗乡农文旅产业科技示范项目（一期）有望今年5月建成开放。

龙门镇党委书记江新勇介绍，龙门镇将积极协调解决施工中遇到的问题，确保甜源蔗乡农文旅产业科技示范项目（一期）如期开放。