六盘水一餐厅起火!消防员后厨拎出11个煤气罐…

2021-01-21 16:00 来源:澎湃新闻·澎湃号·政务

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1月20日17时45分,
六盘水市钟山区德宏路
一家餐饮店起火,
钟山西路消防站立即赶往现场进行处置九分钟后到达现场,经询问报警人和侦查得知,起火位置在餐饮店厨房,起火物为油锅,过火面积约1平方米,火势正处于发展阶段且有大量浓烟往外冒,且厨房储物间存有多个煤气罐,若不及时处置后果不堪设想。了解现场情况后,指挥员立即下达作战命令:警戒组立即对围观群众进行疏散,防止被烟气所伤;战斗A组立即佩戴好个人防护装备进行内攻侦察;战斗B组铺设一条干线,出一支水枪,对火势进行扑救,待火势变小后,消防员立即将煤气罐转移到安全区域。13分钟后,现场火势全部熄灭,消防员对着火点进行仔细排查,在确认现场无复燃可能后,收整器材归队。此次共从厨房抢出11个煤气罐。后厨一直是消防安全的重灾区
燃料多、油烟重、电气线路隐患大
这些特质都使得厨房更容易起火
怎么防范厨房用火隐患呢
跟着小编看一看—— ——防火安全措施—— ——
● 发现电气设备接头不牢或发生故障时,应立即报修,修复后才能使用。
● 不能超负荷使用电气设备。
● 各种电器设备在不用时或用完后切断电源。
● 易燃物贮藏应远离热源。
● 每天清洗净残油脂。
● 炼油时应专人看管,烤食物时不能着火。
● 煮锅或炸锅不能超容量或超温度使用。
● 每天清洗干净炉罩炉灶,每周至少清洗一次抽油烟机滤网。
● 下班关闭完能源开关。
● 厨房消防措施齐全、有效。
● 全体人员掌握处理意外事故的最初控制方法和报警方法。
这起事件发生时
现场还有大量围观群众
可想而知
如果煤气罐爆炸
将造成多大的损失!
原标题:《六盘水一餐厅起火!消防员后厨拎出11个煤气罐…》
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