益海嘉里金龙鱼农业订单模式 让农户腰包鼓了 日子富了

2020年12月28日，哈尔滨已经进入寒冬时节。8时许，益海嘉里（哈尔滨）粮油食品工业有限公司一派繁忙的景象，一辆辆满载货物的大货车秩序井然地停在门口，等待卸车。此时，与零下二十几度的低温相比，大庆市杜尔伯特蒙古族自治县友缘水稻种植合作社社长牛玉龙心里却暖暖的。看着眼前这最后一车30多吨水稻卸车完毕，牛玉龙脸上露出了开心的笑容。他已记不清这是今年来益海嘉里的第几趟车，从10月份至今，几乎每天都有拉载友缘水稻合作社水稻的车往返杜尔伯特和益海嘉里之间。“算下来也有100多趟了，3000多吨的水稻又卖了好价钱，跟社员也有了交待。”牛玉龙心里念叨着。他顾不上寒冷，赶紧拿出手机，在合作社的微信群里写下：“今天交货顺利，大家看看都收到钱没？今年又是个丰收年，明年再接再厉，争取卖更多的钱。”“款已收到，谢谢！”“钱到了，真是快！”“钱收到了，又能过个祥和年了”……不一会的功夫，群消息响个不停，牛玉龙知道自己的功夫没有白费。这几年通过和益海嘉里的合作，社员享受到了真正的实惠，这比什么都强。

益海嘉里（哈尔滨）粮油食品工业有限公司

　　足不出户就能卖粮 订单农业让农户吃了“定心丸”

　　2018年，牛玉龙成立友缘水稻种植合作社，开始与益海嘉里（哈尔滨）粮油食品工业有限公司开展订单合作。每年10月份到12月份，牛玉龙都会辅助合作社种植户将水稻销售给益海嘉里。公司帮助农户联系运输车辆、装车服务及完成预约入厂流程及结算需要的材料递交、票据流转工作……合作社提供的这一系列服务让农户足不出户就能将自产粮食销售出去，减少了中间环节。

　　“我只是起到了桥梁作用，帮助农户卖出水稻，中间不赚取任何差价，钱款也是益海嘉里直接打给农户的。”牛玉龙说，在2018年以前，他自己经营一家卖种子、农药、化肥的公司，他了解农户卖粮难的问题。一次偶然的机会，当他了解到益海嘉里（哈尔滨）粮油食品工业有限公司开展订单农业时，就尝试与其合作。起初，只有一两户农户认可这种订单合作模式，但随着农户收入越来越多，更多的农户加入到合作社来。而合作社也通过售卖优质的种子、化肥、农药来获取经济收益，实现增收。

　水稻正在扦样，然后进行检验

　　“这么大的企业，有啥好担心的。”友缘水稻种植合作社成员，杜尔伯特蒙古族自治县他拉哈镇官地屯种粮大户李诗刚在手机中看到36万多元的粮款到账后，很是开心。从把粮运到益海嘉里，不到24小时，卖粮款就打进了账户中。今年，李诗刚的100多吨水稻以每斤1.8元的价格卖给了益海嘉里，足足比之前卖给粮食经纪人多收入一万元。“一开始我真担心种高质量的水稻卖不出去，但益海嘉里订单收购，看来我的担心是多余的。”今年，李诗刚种植了益海嘉里选出的优质品种水稻，因此，售卖时也获得了非常好的收购价格。“这可比卖给粮食经纪人妥当多了，跟大企业合作我们放心。”

　　种植品种不盲从 订单农业实现前端惠农

　　刘锋曾经就是李诗刚口中的“粮食经纪人”。如今，他已经是富裕县友谊种业有限公司的总经理。“当粮食经纪人竞争对手很多，大家为了挣钱，只能加价。”刘锋坦言，去除装车、运费等成本，粮食经纪人收粮所获利润就没那么多了。现在刘锋成立了种子公司，免费为客户对接益海嘉里，在国家审定通过且市场上大家都种植过的品种中，益海嘉里精心筛选优质水稻品种，通过"优质品种、优良产地、优价收购、优化技术"的四优订单农业，规模化种植，规范化管理。根据市场需求提供种子给农户，农户卖粮不愁了，刘锋也在种子售卖中实现收益。

　　“我们希望通过我们的农业订单模式，让更多的农民增收。”益海嘉里（哈尔滨）粮油食品工业有限公司相关负责人如是说。长期以来，黑龙江大多数水稻种植户种植品种处于分散状态。种植户缺少统一种植品种，选择种植品种盲从心态（辐射区域内，长粒种植品种多达20余种）。种植品种不统一，严重制约企业的稳定的原粮供应，同时也影响种植户的收益，呈现一年高三年低的无序化循环模式。

益海嘉里（哈尔滨）粮油食品工业有限公司厂区

　　益海嘉里（哈尔滨）粮油食品工业有限公司致力于从最前端农业订单上不断探索新模式，逐步引领种植户通过合作社纽带与企业成为利益共同体，形成稳固的供应链，益海嘉里获得了优质的产品源，农民也实实在在受益。

　　农业订单模式分三大环节，一是种植结构优化（引导调整种植品种）；第二个环节是提供优质农业生产资料；第三个环节是后端服务。合作社辅助种植户直接销售给企业，提高一系列的服务，指导水稻卸车完毕，钱款返回种植户手中。

　　通过三年的运作，益海嘉里农业订单模式得到了种植户的认可。截至目前累计带动种植户约440户，种植面积约85000亩，年增收约192万元。

　　一株稻发挥大能量 订单农业给水稻循环经济“给养”

　　在益海嘉里（哈尔滨）粮油食品工业有限公司的生产车间内，机器轰鸣，一粒粒水稻经过多个工序变成了高品质的大米、营养价值极高的米糠油等多种产品，“水稻循环经济”所产生的效能在益海嘉里体现的淋漓尽致。

　　通过十多年的研发投入，益海嘉里把水稻生产加工创新性地做成了全球领先的水稻循环经济模式。首先将稻谷加工成品牌优质大米，提高溢价能力。而副产品稻壳作为生物质能燃料被用来发电，可替代石化燃料，节约能源，减少二氧化硫等污染气体的排放。此外，稻壳灰被用来提取白炭黑、活性炭、多晶硅等高附加值产品，且没有残渣废物排放。另一项副产品米糠则被用来榨取高营养价值的稻米油，而稻米油加工过程中的副产品可以进一步深加工为多种食品、保健品原辅料。

益海嘉里水稻循环经济模式

　　2017年4月，益海嘉里旗下益海（佳木斯）粮油工业有限公司，被国家发改委与国家标准委正式批准为国家级“水稻加工循环经济标准化试点”单位。这也意味着，水稻循环经济产业链，实现主产金龙鱼大米的优质、安全、美味和副产品米糠、稻壳等资源的高效转化、循环利用、最大增值，促进我国水稻加工产业沿着水稻循环经济产业链的模式向规模化、集约化方向可持续发展，形成一个标准化、可复制、可推广的循环经济标准化体系，推动我国粮食加工业的转型升级。

　　引入MAP团队提供优质服务 龙江农户美好生活未来可期

　　“2021年，我们将在哈尔滨延寿、宾县、通河、木兰、五常区域开始扩展复制，种植面积可增加40000至50000亩。”提及未来，企业信心满满。不仅如此，益海嘉里（哈尔滨）还在原有模式上引入中化MAP团队，提供优质的种植服务。引领种植户由传统粗放式种植向精准科学种植转变，减肥、增产、增收。

　　2020年是我国脱贫攻坚决战决胜之年，也是全面建成小康社会之年。在助力脱贫攻坚、助农惠农的道路上，益海嘉里金龙鱼从未停止过脚步，它也践行着一家知名企业的责任与担当。“我们的初衷就是让黑龙江的粮食种植户，能通过农业订单模式获取最大的受益，过上小康的幸福生活；也让龙江百姓吃上我们黑土地上最优质的农产品。”相关负责人最后说。