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“留湛过年”去哪玩?网红拍照打卡圣地来了!姐妹们,约起来~

2021-02-11 19:06
来源:澎湃新闻·澎湃号·政务
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生活在湛江

也许你见过灯火通明的凌晨

也许你感受过深夜食堂的繁华

却未必能有时间去好好体验湛江的悠然和美味

中国第一长滩东海岛龙海天

风光旖旎的硇洲岛那晏海滩

......

今年

让我们细细的品味

湛江这座宁静和美丽的海滨城市的“年味”!

湛江过年习俗

1

送灶神

“年廿三,送灶神”。在湛江,人们会送灶神上天,向玉皇大帝禀告人间善恶。每逢此时,人们会把灶君神位打扫干净,置酒、糖、果、糕,焚香祭灶。借此寓意希望灶神帮忙说好话,保佑平安。

2

备年货

从年廿五开始,人们就忙于办年货。在城区,人们会到超市、市场购置年货,瓜子、糖果、水果、蔬菜......在农村,人们则浸米舂粉,准备过年的食物。每逢春节,湛江人会多做艾籺、木叶搭、炸角仔、炸煎堆、蒸年糕...

3

贴年红

“千门万户曈曈日,总把新桃换旧符~”这天午后,每家每户开始贴年红,即贴春联,又叫贴对联,古时称做“桃符”、“门贴”。除了贴春联,湛江人家里还有贴门神、年画,倒贴“福”字等等。

4

杀鸡

在北方,每逢重大节日人们会做饺子庆贺;在湛江,湛江人则认为无鸡不成宴,因此年夜饭上,鸡便成为一道不可缺少的菜肴。

5

年夜饭

湛江人十分注重年夜饭,除了合家团圆,共聚天伦,更重要的是祈求一家人齐齐整整,平平安安。这一天,湛江人对饭菜也是极有讲究,饭桌上一般除了有鸡(寓有计),还有鱼(寓年年有余)、蚝豉(寓好市)、生菜(寓生财)、腐竹(寓富足)、蒜(寓会计算)等以求吉利。年夜饭一般都会故意多做些,吃不完便留至明年,表示丰盛有余有。

北有青岛,南有湛江!

湛江是粤西地区最大地级市

同时也是粤西和北部湾城市群的经济中心!

这个低调美丽的花园城市,

三面环海,风景宜人

湛江旅游景点

01

湖光岩国家级风景名胜区

湖光岩被联合国地质专家称为研究地球与地质科学的“天然年鉴”,兼有海岸地貌、构造地质地貌等多种地质遗迹,自然生态良好的公园。它风光秀丽,文化内涵丰富,不仅吸引了众多的中外游客,也备受文人墨客的青睐。湖光岩的精粹不仅是那一汪蓝湛湛的、纯净得有如山泉的玛珥湖,还有另外九个美不胜收、历史悠久的景点。

地址:湛江市麻章区湖光镇

交通指南:乘坐6路到终点站湖光岩西门站下车;或乘坐3路公交车到外坡村站下车步行到湖光岩

02

广东三岭山森林公园

广东三岭山国家森林公园是湛江市最大的绿色保护屏障,被誉为湛江“市肺”。它环山依水,湖光山色,大小不一的山岭连绵起伏,山沟峡谷形态各异,林木茂盛,云蒸霞蔚,鸟语花香。是一个集旅游、观光、野炊、烧烤、休闲度假于一体的生态型郊野公园。600亩赤溪湖景色宜人;愿望广场、欢乐世界、生态园、大型动物表演、森林之旅令人神往。

地址:湛江市霞山区百蓬路

交通指南:乘坐31路到终点站三岭山森林公园站下车即到

03

硇洲岛

硇洲岛,中国最大的火山岛,大约形成于40万年前。岛上最美丽的莫过于那晏海石滩,成片大型柱状玄武岩是世界上迄今发现的最为典型的火山玄武岩。

地址:广东省湛江市经济技术开发区硇洲镇

交通指南:可以到湛江东简镇码头坐船过去。或者在霞山区工农路汽车总站(或东堤客运站)坐开往东海岛东南码头的中巴车,在东南码头坐渡轮过海抵硇洲岛。还可以在霞山工农市场门口打的直达东南码头,价位是15元/人,客满即走。渡轮过渡时间为35分钟左右。

04

特呈岛

特呈岛是湛江湾水道中间的一座小岛,“特呈”是古越语,“特”即地方,“呈”是和谐吉祥的意思。岛内地势平坦,空气清新,风光秀丽,气候四季如春,有500多亩国家重点保护的红树林、400多年历史的冼太庙、抗日革命旧址。白沙滩、火山石、大海、海鸥、渔船和采海人相互映衬,象一幅色彩斑斓的油画,让人流连忘返。

交通指南:湛江特呈岛位于湛江湾水道中间,距离霞山区仅仅十分钟的水路,在渔人码头乘坐水上巴士就可以到达美丽的海岛。

05

东海岛龙海天

龙海天沙滩,俗称龙海滩。它拥抱海洋,有着中国最长的沙滩。世界旅游权威部门评比认定,龙海天沙滩长28公里,宽150-300米,仅次了澳大利亚的黄金海岸,是中国第一长滩,世界第二长滩。

地址:广东省湛江市东海岛东面

交通指南:湛江“霞山总站”附近有到东海岛的专线车,每人8元。

06

中国大陆南极村

“中国大陆南极村”地处广东省湛江市徐闻县的角尾乡,它是中国唯一的热带半岛——雷州半岛的一角,地形似伸向大海的牛角,位于徐闻县境西南部,距县城28公里,与海南省海口市隔琼州海峡相望。它是中国大陆最南端的唯一极地,古有“极南”、“尽南”之称,与海南岛的天涯海角和台湾岛的鹅銮鼻,并称为中国陆地的“南三端”,它的命名缘起中国大陆最北端的黑龙江漠河“中国北极村”。但是与之相比,这里不仅海景奇美,珊瑚成群,四季如春,万物葱茏,这里的一切将更加宜人宜居。

地址:广东省徐闻县西南部

07

雷州乌石港天成台度假村

雷州乌石镇的天成台旅游度假村,号称中国最美的落日观赏地,红彤彤的落日映照着北部湾温柔的海面,唤醒内心的柔软,在这里拥抱落日不是梦。

地址:广东省湛江市雷州市乌石镇北拳海滩

每一个地方

都有一条属于它的老街

穿梭在安静或者喧嚣的小巷

时间仿佛静止

一切都如初见般美好

湛江老街

赤坎老街

《隐秘的角落》

让大家看到了湛江浓浓的生活气息

也把赤坎老街再次带红

曾是个海边的古商小埠

早在宋代就已成雏形

它见证了这座城市的变迁

每栋建筑

都有一份沉甸甸的历史

雷州老街

“南洋风味”的街市

记录了一个沿海商埠的繁盛

安铺老街

安铺是广东四大古镇之一

座落在九州江畔

是一座历史悠久的商业古埠

“中国海鲜美食之都”

湛江

吸引了众多人的眼球

你知道为什么吗?

湛江美食篇

湛江海鲜

湛江人对吃海鲜这件事

也极其认真

不同的海鲜不同的吃法

决不能有半点含糊

堪称“极致鲜师”

湛江,用一只生蚝撼动整个宵夜圈的城市。湛江人吃生蚝不喜欢按个算,必须按“打”上。湛江生蚝胜在味鲜,个头不一定很大,咬下去,肉质紧致而富有弹性。

湛江沙虫,它的做法多种多样,不论单独煲、煮、蒸,或配瓜菜、葱、蒜炒,吃起来肉质脆嫩、酥香可口。那鲜甜脆嫩,无法用词语形容,颠覆三观。

在虾的领域,湛江是无可置疑的“虾霸”。市场上的虾早已失去“海鲜”的名号,趁着渔船靠岸,赶紧清水白灼两斤虾,让味蕾和今天的海洋气息得以联结,才不算辜负了这海这天这地!

湛江鸡

湛江鸡,让人拿得起放不下

位列“广东三大名鸡”之首,曾有

“名震雷州三千里,味压江南十二楼”的美誉

说起湛江的白切鸡

多少离家的人会口水流流

表皮金黄爽口

没有多余的肥油脂肪

而鸡肉嫩滑一点都不柴

再裹上一层姜葱蒜油

入口鲜香至极,一个人就能吃半只!

白切鸡对原鸡的要求极高

因为它展示的是最原始的“鸡味”

这鸡行不行鲜不鲜一口能辨别

皮爽、肉滑、骨软是白切鸡特征

刚刚煮起的白切鸡

冒着烟气,肉质极嫩

一口咬下去,幸福了!

湛江小吃

簸箕炊

每个湛江人的童年味道都少不了簸箕炊,有两种吃法,一种是原味吃,切成一块块的簸箕炊饼蘸着秘制的酱料,软滑而不黏牙,入口细腻富有弹性。另一种吃法是炒簸箕炊,热好香油,把簸箕炊和酱油一起翻炒几下,最后撒上葱花,香浓而不腻,味道令人难以忘怀。

炸虾饼

炸虾饼算是湛江很独特的一道小吃,样子粗糙,味道却惊人。湛江炸虾饼最大的特色是饼香、脆口并夹带着海虾的清香。咬一口,爽脆的口感、浓郁的海香。

糯米鸡

湛江的糯米鸡不同于其他地方的荷叶包糯米鸡,它的表面是油炸过的面粉,入口松脆,里层黏黏的糯米加上香软多汁的肉馅,糯而不沾,口感非常独特。

安铺牛肉干

安铺牛肉干用上等黄牛肉腌制后风干而成,有牛筋、牛肉片等多种。一般沾辣椒酱吃,不一样的美味。

猪肠粉

在湛江,一定要去吃猪肠粉,猪肠粉因其状如猪肠而名,猪肠粉粉皮白、薄、滑,再撒上碾碎的花生粉,口感醇香,回味无穷。

水晶凤爪

湛江牌水晶凤爪,骨脆肉香,爽口不腻,再配上一罐啤酒,简直就是聊天吹水下酒最佳伴侣。

湛江别样的浓浓年味儿

将带给你不一样的过年体验

让我们一起“牛”转新运

过个欢乐祥和年!

原标题:《“留湛过年”去哪玩?网红拍照打卡圣地来了!姐妹们,约起来~》

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