杏花岭区开展元宵汤圆食品安全专项快速检测行动

为了确保公众度过快乐祥和的元宵佳节，2月22日至26日，杏花岭区综合检验检测中心在辖区紧锣密鼓开展元宵节前元宵汤圆食品安全专项快筛检测行动。 

此次行动分为2个专项小组同时展开。采取现场快检排查方式，重点对各辖区农贸市场的元宵汤圆摊位、餐饮店现制现售的产品以及适当涵盖了超市的预包装汤圆，快检项目主要为硼砂和过氧化苯甲酰，如果样品快检呈阳性，在立即采取食品安全风险防控措施的同时启动监督抽检程序。

截至2月26日，专项行动小组已快检排查辖区5家农贸市场和6家超市。共快筛检测45个批次汤圆样品，未发现呈阳性样品，快检结果显示均为合格。

检测中心提醒广大市民朋友们，在购买元宵汤圆时，应到正规商场和超市，选择有信誉的生产厂家和品牌，并注意产品包装上的生产日期、保质期以及储存条件，注意是否有食品生产许可证编号，对散装元宵汤圆产品应看清生产日期、保质期，并注意有无异味等。（刘璟琛）