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大同区打通奶山羊亿元项目全产业链

2021-02-28 14:05
来源:澎湃新闻·澎湃号·媒体
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从引入试养到规模养殖,再从引进加工企业到推广普养,最终形成完整产业链,历时3年,大同区建成了全国最大的奶山羊规模化养殖基地,引入了知名羊乳加工企业,打通了奶山羊的全产业链,打造出一个富民强区的产业项目。

羴(shān )旺奶山羊养殖基地位于大同区高台子镇,作为全区首批建设的奶山羊养殖基地,从2017年开始,基地开始摸索起步,从陕西先后购进1200只奶山羊。为了能让这些南方的奶山羊住上暖屋子,大同区借鉴土温室的建造方法,建造了既节能环保又符合科学标准的现代化羊舍。

大同区高台子镇羴旺奶山羊养殖基地技术员 杜海江:一栋羊舍的建筑面积是75米长,10米宽,按照标准养殖计算,一栋羊舍可养奶山羊150只。

经过3年多的发展,首批种羊不仅试养成功,还繁育出了健康的第一代、第二代,核心种群突破1万只,目前已发展成为全国最大的规模化奶山羊养殖基地。

大同区高台子镇羴旺奶山羊养殖基地技术员 杜海江:现在看到的是在东北产出的第二批羊羔。等(陕西卡倍多驻大同)养可滋公司开始收奶的时候,咱们这个养殖场得有70%奶山羊达到产奶状态。

栽得梧桐树,筑巢引凤来。大同区以养殖标准化高、羊奶品质稳定等诸多优势,赢得了国内知名乳制品企业的关注。最终大同区与陕西卡倍多食品有限公司签约建厂。2020年5月15日,由陕西卡倍多食品有限公司投资3.3亿元开工建设的,奶山羊养殖、加工及销售全产业链项目开工建设。截至目前,项目已完成总工程量的65%,预计2021年9月将进入试生产阶段。预计年可生产婴幼儿配方奶粉、成人配方奶粉、功能性配方奶粉1万吨,益生菌20吨,羊初乳30吨。据介绍,该项目羊初乳生产线投产后,将填补国内羊初乳加工的空白。

发展产业项目,不仅要看产值,更要看带动百姓的致富能力。在祝三乡巨宝村,村民刘慧凤从陕西购买的63只奶山羊已运到家,买羊有人帮、养羊有人管,这给刘慧凤吃下了定心丸。

大同区祝三乡奋斗村村民 刘慧凤:我挺有信心的,我想要是每只母羊一天给我带来10元钱的奶,我这60只母羊一月能带来1万8千元收入。

为了最大程度降低普养户的风险,大同区还为普养的奶山羊全部购买保险,并引入专家团队为普养户提供技术支持,选羊、防疫、繁育全程提供技术指导,普养户遇到饲养难题,技术员第一时间上门服务。截至目前,通过自育和外购,大同区奶山羊普养量超过8000只。随着普养规模扩大,将进一步完善大同区奶山羊产业的全产业链条,产业逐步做大做强。

大同区畜牧综合服务中心科员 初丹丹:奶山羊普养工作开展以来,全区八个乡镇共购进可繁育母羊、种公羊8000余只,为降低养殖风险,均已交纳保险,目前整体成活率已达90%以上,部分母羊以陆续产羔。

从引入试养到规模养殖,再从引进加工企业到推广普养,最终形成完整产业链,大同区从无到有、从点到面,建成了全国最大的奶山羊规模化养殖基地,孕育出一个富民强区的产业项目,打造出一个带领全区农民致富奔小康的民心工程。

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