庐江这对“香菇夫妻”大棚里育“钱景”！

43岁的孙万年是泥河镇上小有名气的香菇种植户，几年来，他和妻子韩凤鸣凭着对香菇种植的执着和钻研，夫妻俩硬是将香菇产业实现了“从无到有”，从亏本经营到热销庐江。

下午五点多，孙万年夫妻俩和工人们结束了一天的采摘，剩下的工作是要将大小不等的新鲜香菇挑选出来，晚上十一点前送往庐江县城区进行销售。工作虽然忙碌，但孙万年却总是笑着说不苦。

孙万年说：“最累的时候，比如像粉碎、破树的时候， 确实特别累，但是菇子种出来了，我感觉高兴，我值！所以说再苦再累，那在我看来都不叫苦。”

2016年孙万年在湖北宜昌从事油漆工作，偶然的机会让他在湖北岳父的家中接触到香菇种植，敏锐的他立即对香菇种植产生了兴趣。

“说来也是物以稀为贵，我们这块很少人种，我就感觉这是饮食方面的，人必须要吃的，还有因为香菇它是绿色产品，是环保的，这个行业只要你做出来，可以给你解决温饱，安家乐业肯定是没多大问题。”

凭着一腔热血，说干就干。当年孙万年便将妻子带回庐江老家，搭了简易的两个大棚，干起了香菇种植。两年下来，看似简单地种植，可在他的手里，香菇的产量和质量却“缩水”了一大截，经济损失30多万元。

“一年最多的时候产不到两季，一年两个棚只能产到800斤，已经很不得了了。”

香菇种植虽然给家庭带了不小的债务压力，但在妻子的支持下，孙万年坚信香菇种植有出路。2019年，在连续亏损三年后，孙万年四处“拜师学艺”，刻苦钻研种植技术，终于迎来事业转机，2020年香菇产量达到了2万多斤，产值超过20多万元。

孙万年妻子 韩凤鸣说：“第三年我老公讲拼一年，我老公每天晚上干到11点、12点，觉得他很累，所以说支持他呗。”

“它是根据季节性的温度，该高的时候就得高，该低的时候就得低。比如说像这根菌棒，你必须要达到5℃以上，这个菌棒它才不会受损，可以保持它完整无缺 ，5℃以下不产菇都有这个可能。”

说到香菇种植技术，孙万年总是口若悬河，现在的他俨然已经是一名香菇种植的“土专家”。一路走来，孙万年用踏实苦干的精神，改变了自己的命运，也改变着周边乡亲们的生活。

村民 陈春英说：“平时他需要人，来不及我就给他帮忙一下，一年也能挣几千块钱，挺好的，日子也好过了，现在也脱贫了。”

新年伊始，孙万年夫妻俩想着继续做大做强自己的香菇事业，为家人创造更加幸福的生活。

“两个孩子初中了，所以我现在必须要努力，自己苦一点没事。今年产量肯定要比去年提升，以我的想法，必须要达到3万斤以上，让庐江县老百姓能知道我的产品，知道我这个香菇是绿色产品，绝对环保，让每人能品尝一口。”

▌本文为微聚庐江原创，转载请注明出处。

出品：庐江县融媒体中心

▼

原标题：《庐江这对“香菇夫妻”大棚里育“钱景”！》

阅读原文