“云游”黑河小微博物馆！咖啡炉收藏陈列馆

黑河的街巷民居中，散落着20多个小微博物馆，组成了黑河小微博物馆群——咖啡炉收藏陈列馆是其中之一，它位于黑河市区长发街11号，馆内展示了魏广波先生多年来精心收藏的部分咖啡炉。

咖啡炉收藏陈列馆馆长魏广波先生热衷收藏，二十多年来他收藏了许多老物件。黑河毗邻俄罗斯，有着独特的地缘优势 ，馆内的藏品大多来自俄罗斯。

黑河小微博物馆志愿者：冯桂荣

1、部分藏品展示

咖啡炉有两个类别，一类是烧木炭的，另一类是电热丝的。咖啡炉收藏陈列馆内，形态各异的咖啡炉向我们展示了咖啡炉的历史文化，将漫长的发展史浓缩，“诉说”着咖啡炉的“成长故事”。

2、咖啡及咖啡炉历史

公元6世纪，咖啡最早于埃塞俄比亚南部的卡法（kaffa）地区被发现。关于咖啡的起源说法不一，其广泛流传的是牧羊人卡迪在放羊时，发现羊群吃了一种红色的果实后，异常兴奋，于是他也摘了几颗尝了尝，顿觉精神抖擞，卡迪将这种不知名的果实带到附近的修道院交给有经验的长老，长老尝了之后也感觉到这种果实明显的提神和振奋精神的作用，于是便命人用这种果实煮了汤，分给晚上诵经的修士们喝，这样一来竟意外地解决了修士们晚上念经打盹犯困的问题，而这种神奇的红色果实，也开始传开了。因为最早被发现于卡法（kaffa）地区，所以当地人就管它叫kaffa。随着咖啡逐渐被西方社会接受和喜爱，加工咖啡的工具不断被发明、更新和改造，功能和样式繁多的咖啡炉陆续面世。

3、咖啡传入中国

史书最早有咖啡记载的是1884年中国首株咖啡树在台湾的种植。清光绪十年（公元1884年），有位英国的茶商，发现台湾的气候与中南美洲十分相似，这名商人引进了一百株咖啡树到台湾种植。

大陆地区最早的咖啡种植始于云南，20世纪初，一个法国传教士将第一批咖啡苗带到云南的宾川县，也就是所谓的“Chinese coffee”（中国咖啡）了。

文图：庞乐恬 蒋晓丽 周复宇

原标题：《“云游”黑河小微博物馆！咖啡炉收藏陈列馆》

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