“瘦肉精”羊肉海门没有，大家可以放心吃！

今年央视3·15晚会曝光的

河北青县瘦肉精羊肉问题

引起广泛关注

据了解

该批羊肉已流向

江苏、河南、天津等地

“瘦肉精”是一类药物的统称

任何能够抑制动物脂肪生成

促进瘦肉生长的物质

都可以称为“瘦肉精”

那么

海门市面上出售的羊肉质量过关吗？

海门区市监局紧急排查

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3月16日，根据省市监局《关于开展羊肉及其肉制品紧急排查的通知》精神，海门区市监局第一时间构建实施羊肉及肉制品紧急排查机制。海门山羊是中国农业品牌，海门是江苏省唯一山羊产业基地，“提振消费 从心开始”，维护好地方品牌形象和产品品质是市监部门的光荣职责。区市监局在全区范围内抽调执法力量对农贸市场、超市、饭店、羊肉制品店、一条龙餐饮户、山羊养殖户和拟建的山羊集中屠宰店进行专项紧急检查。

一是加强山羊检验检疫，抓实源头供给。区市监局协同兽医站，在所有区镇同时开展山羊市场日常检验检疫和宰杀前检疫，确保无病害死亡山羊流入市场。在对海门山羊集中屠宰点、东方雁山羊基地和大洪、凤凰、长圩村等山羊养殖合作社的检验检疫和饲料有无添加瘦肉精等检查中了解到，海门山羊的特点是肥腻、膘厚，海门地区乃至周边城市的饮食习惯已经与土生品种联系在一起，而使用瘦肉精的山羊则无膘，所以就无市场，因此本地养殖大户、合作社未发现使用瘦肉精情形。在10家乡镇畜禽收购贩卖户处，也未发现使用瘦肉精情况。

二是加强山羊肉品检测，抓实流程控制。在兽医部门进行山羊检疫的基础上，对上市经营的山羊肉进行肉品质量检查，足量派发专项试纸试剂，督促各农贸市场检测室、各商超开展山羊肉瘦肉精检测，确保上架销售的山羊肉无瘦肉精，群众可放心购买。目前共检查超市45家，农贸市场17家，经营户17家，肉制品生鲜冷冻单位18家，查实库存的羊肉产地多为新疆、内蒙、山东还有本省，未发现有河北青县山羊肉销售。

三是加强村居联合排查，抓实监管薄弱环。各分局在区镇食安办的支持下，积极会同行政村、街道等开展网格化管理，对流动作业的民间“一条龙餐饮户”山羊肉库存情况、有无河北青县山羊肉和检验检疫情况检查。目前共检查村居一条龙7家，根据联合排查反馈统计，海门区一条龙餐饮户无河北青县山羊肉。

海门区目前情况良好，请广大市民放心消费。

来源：海门市场监督、综合网络

原标题：《“瘦肉精”羊肉海门没有，大家可以放心吃！》

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