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猪肉价格再现小幅上涨走势

2021-04-17 11:04
来源:澎湃新闻·澎湃号·媒体
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原创 张建华 牡丹江晨报

4月17日 星期六

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一周前,生猪收购价曾跌破“10元”关口,不过,这一行情并没有站住脚。本周起,生猪收购价换转方向,开始小幅上涨走势,目前,生猪收购价已重回“11元区”。受此影响,刚开始“按兵不动”的猪肉,最近两天也呈小幅上涨走势。不过,有业内人士分析认为,短期内支撑猪价上涨动力不足,加上市场大猪供应充足,猪价反弹后势或再现回落态势。

4月16日,张大姐走访市场看到,在售的猪肉价格多在每斤16—20元间,较前几日略有上涨。在牡丹街早市和菜园街早市,多位摊主表示,这两天,猪肉价格涨幅约每斤1—2元。牡丹街早市一摊主介绍说,前几日,该摊点销售的猪肉已低至每斤15元,16日当天则上调至每斤16—16.5元了。尽管如此,张大姐注意到,市民购买热情仍较高,有市民表示,相比之前每斤二三十元的猪肉价格,目前肉价仍属于“低价位”,多购买些存放也划算。西安区品牌猪肉店店主也表示,虽然最近几天,猪肉价格小幅看涨,但是灌风干肠的顾客仍较多,15日当天,仅该店猪肉销量就达200多斤。

据了解,4月16日,我市生猪收购价约每斤11元。与本轮猪价上涨起始点4月11日相比,不到一周时间,猪价上涨幅度约每斤1.2元。从全国范围看,16日,全国猪价除甘肃省下跌外,其他省猪价多为上涨,目前全国猪价均价在每斤11—13元间,其中,海南省居高。据本地一养殖场相关负责人介绍,此次生猪收购价小幅看涨,主要与肉价低,市场消费明显增加这一因素有关。经过之前近一周的连续上涨,猪价反弹动能已经不足,而且,目前本地超肥生猪存栏量仍居高,若生猪外运量继续偏弱的话,本地生猪供应就十分充足,这在一定程度上将压低猪价。这意味着,此轮猪价反弹后势再现回落的可能性较大。

记者:张建华

原标题:《猪肉价格再现小幅上涨走势》

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