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【同心奔小康】▲省礼仪学会到普定县开展“半山春色半山茶”活动▲精品水果带动社区脱贫 特色果蔬助推…

2021-04-20 17:55
来源:澎湃新闻·澎湃号·政务
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贵州省礼仪学会到普定县开展“半山春色半山茶”沙龙活动

4月17日,贵州省礼仪学会在普定县哚贝古茶开发有限公司举行贵州省礼仪学会实践基地揭牌仪式,并开展“半山春色半山茶”沙龙活动。

仪式现场,贵州省礼仪学会会员及茶文化爱好者们站作一排,共同见证实践基地的成立。据了解,贵州省礼仪学会实践基地在我县哚贝古茶开发有限公司挂牌后,双方将加强合作,让更多的人关注到礼仪文化与茶文化,群策群力,为乡村建设做更多有价值、有意义的事情。

晨光熹微,万物生长。春日里的阳光和雨露,都藏在了那一株株茶里。伴随着蒙蒙细雨,贵州省礼仪学会会员及茶文化爱好者们背着小竹篓到哚贝古茶开发有限公司的茶山上采摘茶青。承蒙山林雨露的滋养,最具春意的芽尖就成了世间最好的春茶。它既是大自然的馈赠,也是春的礼物。雨水打湿了会员及茶文化爱好者们的衣裳,也没能阻止他们对茶的喜爱。

采完茶青,自然要亲自感受手工茶的制作。在哚贝古茶开发有限公司的加工厂里,贵州省礼仪学会副秘书长汪艳霞给会员及茶文化爱好者们介绍茶叶加工机器及使用方法,并带领大家亲自体验手工茶的制茶过程。会员及茶文化爱好者们纷纷上手体验,按照“高温杀青,闷抛结合,少闷多抛,老叶嫩杀,嫩叶老杀”的原则,茶青在高温的杀青锅里翻转,清香扑鼻。

加工完成后,大家围坐在茶桌旁观看泡茶步骤与注意事项,看似简单的一杯茶其中暗含了许多学问。贵州省礼仪学会会员及茶文化爱好者们通过洗杯、投茶、冲泡、倒茶、奉茶、品茶等步骤,在茶道中学文化、知礼仪。他们表示,要认真学习,深刻感悟,从每一次泡茶中找到属于自己的乐趣。

茶文化是一种大众生活文化,雅俗共赏,老少皆宜,香播九州。以茶为载体,并通过这个载体来传播各种文化,是茶与文化的有机融合。活动结束后,茶文化爱好者们纷纷表示,要继续学习茶道,弘扬茶文化。

据介绍,贵州省礼仪学会通过“理论+实践”的授课模式,让会员们迅速成长。“廉、美、和、敬”的茶德教育,让会员们拥有了“空杯”之心。贵州省礼仪学会副秘书长汪艳霞表示,希望贵州省礼仪学会会员及茶文化爱好者们今后用可贵的专注精神和专业修养,储备更多知识,创新、转化、发扬优秀传统文化。

全媒体记者:高 彩

精品水果带动社区脱贫 特色果蔬助推乡村振兴

时下正值樱桃上市的季节,普定县定南街道金华社区富明黑珍珠樱桃园内十分热闹,一棵棵樱桃树上樱桃果挂满枝头,显得格外诱人,前来收购樱桃的商户络绎不绝,也吸引了不少游客前来采摘,成为了村民的增收致富果。

走进樱桃园内,放眼望去,整个樱桃园红绿相间,绿叶间一串串红彤彤的樱桃,散发着晶莹的光芒,仿佛一颗颗红色玛瑙挂在枝头,让人垂涎欲滴。这里的樱桃已经成熟一大片,许多游客都提着篮筐在园内一边采摘一边品尝,鲜嫩的果实特有的酸甜香味与味蕾混合,味道十分诱人,成为人们休闲娱乐的好去处。

富明黑珍珠樱桃园负责人何涛介绍,“今年我们的销售模式主要两种,一种是游客入园自行采摘,体验采摘的乐趣,第二种是订单农业,今年我们和湖南签订了一个40吨的大单。

在乡村振兴战略实施过程中,金华社区将依托自然生态优势,引入多种特色果蔬种植,大力发展水果采摘等生态农业产业,以沙湾农业大观园为中心种植了精品水果1787亩,为着力盘活农村社区资源和乡村振兴提供了源源不断的动力,辐射带动居民增收。

定南街道金华社区党支部书记封锦说道,“现已形成以沙湾农业大观园为中心的精品水果采摘园,一年四季都可供采摘,下一步还将扩大种植规模,通过金华社区的产业发展为乡村振兴保驾护航。”

全媒体记者:丁 盼 贺 潇(实习)

总监制:骆世明

原标题:《【同心奔小康】▲省礼仪学会到普定县开展“半山春色半山茶”活动▲精品水果带动社区脱贫 特色果蔬助推乡村振兴》

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