日本麦当劳停售问题“麦乐鸡”,两成食材由上海福喜提供

澎湃新闻记者 沈靓

2014-07-23 08:03 来源:澎湃新闻

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福喜事件也影响到日本的麦当劳,21日,日本已停售“麦乐鸡”。 鲁海涛 澎湃新闻资料

       日期曝光出的福喜事件也影响到了日本麦当劳。
       日本麦当劳官网22日发布声明,称因近日曝光的上海福喜食品有限公司使用过期鸡肉制作“麦乐鸡”的事件,出于食品安全考虑,使用该公司原料的“麦乐鸡”已于21日停止销售。声明称,日本国内出售的麦乐鸡中,20%的鸡肉原料由上海福喜供应。
       声明中公布,就有关中国媒体曝光的上海福喜使用过期鸡肉一事,麦当劳完全不知情。在知晓情况后,麦当劳马上停止了鸡肉原料的购入并展开调查。目前,”麦乐鸡“的鸡肉原料已经找到其他替代生产商。
       此外,日本全家便利店出售的“蒜香鸡块”也一直从该公司进口。日本麦当劳和全家已停售有关商品,正在调查进口鸡肉是否确实过期。
       据日本共同社报道,约有1340家日本麦当劳店铺过去曾使用从该食品公司进口的鸡肉,约占日本全国店铺总数的四成。其中,大约500家正在使用问题鸡肉的店铺已于21日到22日停售麦乐鸡。据悉,除了麦乐鸡以外,其他商品并未使用问题鸡肉。其余的约840家店铺目前未使用问题鸡肉,用的是泰国及中国其他公司生产的鸡肉。2013年日本从上海福喜进口了约4300吨麦乐鸡。
       20日,麦当劳、肯德基、必胜客等快餐店的供应商——上海福喜食品有限公司通过常年修改生产数据、重做过期食品的方式,让过期肉变麦乐鸡、冷冻臭肉则变身为“小牛排”的事件曝光并持续发酵。麦当劳和肯德基21日公布,已停用福喜食品原料。
       据英国《金融时报》报道,麦当劳、肯德基已向中国顾客致歉。但中国市场研究(China Market Research)的分析师本•凯文德(Ben Cavendar)说:“新闻一旦传出,他们很难再说服中国消费者(肯德基)有能力对供应商进行必要检查。”
       在21日的美股交易中,百胜餐饮集团股价大跌超过4%,汉堡王、麦当劳和棒约翰则下滑超过1%。当日,基准标普500指数跌幅仅为0.2%。18个月前一项调查发现,百胜旗下的肯德基的一家家禽供应商过度使用抗生素。2013年百胜在华营业利润占其总营业利润的35%。
       对于福喜事件,中国食品管理部门已下令将所有使用了问题原料的商品撤架。
责任编辑:黄翱澎湃新闻报料:4009-20-4009   澎湃新闻,未经授权不得转载
关键词 >> 福喜,肯德基,麦当劳,必胜客
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