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各国领导人舌尖:英国女王不喜扇贝,奥巴马最恨甜菜根

澎湃新闻记者 方晓 实习记者 丹妮
2014-07-23 20:01
来源:澎湃新闻
全球速报 >
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国际御厨协会于1977年由法国御用厨师布拉加德创立,他认为世界没有什么是不能通过肚子来解决的,政治让人分歧,餐桌使人团结。

        厨师界的“G20”峰会这周末又在伦敦一年一会了。

        由20名全球首脑“御厨”组成的国际御厨协会近日在英国伦敦召开,私下里,他们披露了各国首脑不为人知的“舌尖上的秘密”:

        据英国《每日邮报》,首先记得千万不要拿扇贝类海鲜来招待英国女王,女王不好这口;如果是午餐时间,请记得给菲利普亲王备上一杯啤酒;而奥巴马受不了甜菜根和海参;洋蓟是法国总统奥朗德的死敌,不过据说要让这位总统吃蔬菜可是要连哄带骗;他的前任萨科齐先生几乎不喝酒,吃饭狼吞虎咽,巧克力、奶酪都不在他感兴趣之列;普京为了防止别人下毒,每道菜的第一口都要献给工作人员“试毒”。协会成员一般不会向外界透露各国领袖最喜欢吃的菜品,以防从此走到哪都上这道菜。比如法国前总统希拉克喜欢吃小牛头肉,消息一经透露,全法的小牛头肉都涌向了爱丽舍宫,他访问的每一个地方都会献上小牛头肉。

        值得注意的是,本次“峰会”,俄罗斯总统普京的御厨并未出席。

        澎湃新闻(www.thepaper.cn)查阅该协会官网发现,今年与去年一样,中国派出了人民大会堂的两大名厨门建忠和刘强。门建忠曾接受采访表示,外国领导人通常比较喜欢吃烤鸭。

        国际御厨协会(Club des Chefs)可谓是世界上准入门槛最高的俱乐部之一,目前拥有21位成员,每一位都是各国元首或王室的御用厨师,且每个国家只能有一名御用厨师加入,唯一的例外是中国,在协会中拥有两名席位。每年,他们都会在会员所在国举办活动。

        协会于1977年由法国御用厨师布拉加德(Gilles Bragard)创立,他认为世界没有什么是不能通过肚子来解决的,政治让人分歧,餐桌使人团结。

        法国总统奥朗德曾在接见这些御厨时打趣说:“首脑们协商时高不高兴,可全看你们做得好不好吃啊,如果你们搞砸了,外交可就更难了。”

        

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