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谁在逼中国奶农倒奶:常温奶外国品牌就有近百个

澎湃新闻记者 宦艳红
2015-01-09 08:44
来源:澎湃新闻
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中国奶业协会理事、广东省奶业协会副会长王丁棉

        近期国内部分地区发生“卖奶难”问题,出现奶农倒奶事件。农业部日前也紧急下发通知,要求各级地方农牧部门采取有效措施,全力以赴协调处理“卖奶难”。

        面对这番景象,奶业专家,中国奶业协会理事、广东省奶业协会副会长王丁棉发文称,“狼,真的来了!”

        据媒体公开报道称,2015年元旦刚过,山东潍坊就爆出奶农大面积杀牛和倒奶事件。在青海、山东、河北等传统原奶供应地区,部分奶农不惜倒掉过剩牛奶,有人甚至卖掉奶牛。

        王丁棉称,中国每年进口许多的奶牛,但同时又在杀掉更多的奶牛。受2008年三聚氰胺事件打击,乳业从卫星发射般的高速度,跌入了蚂蚁爬行般慢速度。从2009年起,奶农杀牛卖牛就一直没有停止过,今年更甚,“连奶源最欠缺的广州,今年也罕见地出现了有10户奶农弃养,这是15年来首次出现的现象。”

        王丁棉认为,饲料售价高位不下、人工等养殖成本上升、奶价不稳甚至下跌、乳企压价伤农、过多使用进口奶粉而减少使用本地奶源,这些都是导致奶农杀牛卖牛的主要原因。

        据农业部从482个生奶固定观测点统计的数据,2014年1-9月份奶价已从4.26元/公斤降至3.84元/公斤。而实际上2014年底最后这两三个月,奶价一直呈下跌趋势,青海、山东的散养户奶价已跌至1.6元/公斤。

        在导致奶价下跌的诸多因素中,王丁棉认为洋牛奶、洋奶粉疯狂涌入是一个重要因素。

        目前在中国市场销售常温奶的国家已达27个,品牌多达近100个,其中德国就有20余个,澳大利亚有15个,新西兰有5个。即便是巴氏低温奶市场,也出现了进口货,来自日本、韩国、澳洲、新西兰等这些国家。据统计,2014年1-10月份液态奶进口量已达20万吨,预计全年将有28万吨,而在2005年才只有3800吨,最近4年进口量增长了10多倍。

        此外,大包装奶粉进口也在逐年增加,从2008年10.08万吨上升至2013年85.44万吨, 预计2014年全年总量将超过100万吨。

        王丁棉直言,大量的洋牛奶、洋奶粉涌入中国市场,这已构成了洋牛奶与国产奶一场无硝烟的战争,它已直接威胁中国的奶牛养殖业。洋牛奶、洋奶粉双剑合壁直迫中国市场,“狼,真的来了!”

        根据AC尼尔森报告,2014年上半年中国国内奶粉销售额有4%的增长,但销售量却下降了7%。去年乳企的亏损面约为21%,预计今年将会突破25%。

        王丁棉认为,消费者对国产奶信心不振,行业信任危机依然存在,部分企业频频违规等,是导致洋奶在中国有市场的重要原因,为此建议相关部门对现行的国家生鲜奶标准及其它奶业相关标准重新修定,明确所有定义;鼓励乳品企业更多地使用国产生鲜奶源,对不同奶源区别税制,从而达到促进奶牛养殖业发展,实现奶源本国化的目的。

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