吃足膳食纤维,让肠胃在这个春天焕发新生

Elyn

2015-03-17 09:28 来源:澎湃新闻

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吃足膳食纤维,让肠胃在这个春天焕发新生
点击上图:这个春天,你需要“来点”膳食纤维【点击图片查看详情】
作为消化系统的主力军,肠道在2015年春节一直为我们战斗在食品运输线的第一位。经过一个冬天的脂肪堆积和节日的大吃大喝,它亟需在春季重新焕发生机。
       作为消化系统的主力军,肠道在2015年春节一直为我们战斗在食品运输线的第一位。经过一个冬天的脂肪堆积和节日的大吃大喝,它亟需在春季焕发新生。这个盘绕长达5~6米的家伙担负着消化吸收工作,营养从这里吸收,毒素、垃圾从这里排出。医学专家指出,人体90%的疾病与肠道不洁有关,1天不排便等于吸3包烟。生活中如果你经常出现以下情况,比如便秘、腹泻、放屁臭等,这可能暗示了你的肠胃处于亚健康状态。一旦肠道出了问题,身体不适症状便会明显出现。
       如何拯救肠道脱离水火?食用适量的膳食纤维,已经成为营养学家和健康管理专家公认的护肠方式。
膳食纤维是护肠“良”食
       膳食纤维这个名字你是不是已经听过很多遍了?的确,它在保护肠道领域有着非常良好的声誉。当膳食纤维进入人体后,只需要多喝一点水,它就可以膨胀20倍,并且能让肠道中的内容物增大变软,促进肠道蠕动,减少粪便中有害物质接触肠壁的时间,保持肠道清洁,从而减少和预防胃肠道疾病,并且改善肠道菌群,维持体内的微生态平衡。
膳食纤维加入适当的水,可以膨胀20倍,促进肠道蠕动。
       膳食纤维是植物中天然存在的、提取或合成的碳水化合物的聚合物,虽然不能被人体小肠消化吸收,但却是维持人体健康必不可少的一类营养素。根据FAO(联合国粮农组织)的建议,“膳食纤维”代表了营养学的概念,膳食纤维在肠道易被细菌酵解,其中可溶性纤维可完全被细菌酵解,而不溶性膳食纤维则不易被酵解,后者主要来源是全谷类例如麦麸等。
补充多少膳食纤维才足够?
       过去的两万多年期间,人类的饮食结构从粗糙的植物、种子、根茎和少量的动物逐渐过渡为有限、单一的品种和更加精细的食物,其中植物类食物主要来源是粮谷、根茎和豆类; 从公元前四世纪开始,就有记载显示营养学家和医疗机构发表膳食纤维以及谷物益处的观点。源自美国的进口谷物品牌家乐氏早在一百前(1915-1916年)就上市了All Bran全麦维这款富含膳食纤维的产品。
       为了保护肠道健康,每天我们应该摄入多少量的膳食纤维呢?根据国际相关组织推荐的数据来看,美国防癌协会推荐标准为每人每天30~40克。欧洲共同体食品科学委员会推荐标准为每人每天30克。我国的营养学会则推荐每日人体膳食纤维摄入量要达到25-30克。但据相关调查显示,我国人群目前膳食纤维的摄入量远远不及标准。怎么办?赶紧补啊!
全麦维:WGO推荐的高膳食纤维谷物食品,100年捍卫肠道健康
       那么,问题来了。有没有一种健康美味的食物,拥有高膳食纤维,又很容易准备,并且美味又健康?
       家乐氏的两款谷物早餐应该可以作为你的选择。全麦维,精选小麦麸皮,是一款高纤谷物明星产品,适合全家人食用。另外一款则是葡萄麦维,更加入无核小葡萄干,营养口感更丰富。每45g全麦维(约半碗)提供的膳食纤维相当于5个苹果或3个橙子,满足人体每日所需48%的膳食纤维。这两款高纤谷物早餐都属于烘焙品,而非油炸品,低脂低热量,让爱健康的人感到放心。
每45g全麦维(约半碗)提供的膳食纤维相当于5个苹果或3个橙子
每盒提供7餐用量,畅享一周身心舒畅。
家乐氏葡萄麦维
每天早晨10秒牛奶冲泡谷物,7天清肠肚
       其实找对了方式,保持健康是容易做到的。一碗家乐氏全麦维或者葡萄麦维,加上一袋牛奶,3个步骤,仅需十秒,你就可以远离亚健康,轻轻松松一整天。
       3个简单的小步骤如下:
             
享用美味的一顿早餐,就是这么简单任性。其实,小编觉得拌水果酸奶味道也很好,作为晚餐夜宵也是很不错的选择呢!

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责任编辑:尹琳澎湃新闻报料:4009-20-4009   澎湃新闻,未经授权不得转载
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