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气温骤降致西湖龙井明前茶减产,专家称雨前茶或将大量上市

澎湃新闻记者 邹娟 俞立严
2015-04-07 17:40
来源:澎湃新闻
浦江头条 >
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2014年3月18日,浙江省杭州市龙坞镇,茶农在采龙井茶。 孙湛 澎湃资料

        受不了老天爷的摧残,“贵如金”的明前茶减产了!

        4月7日,澎湃新闻(www.thepaper.cn)记者从杭州西湖龙井产区以及上海茶叶市场走访获悉,2015年清明前,杭州西湖龙井产区最高温度甚至达到35摄氏度,随后急转直下的阴冷天气不仅冻伤部分生长前的明前茶(清明节气之前采摘的茶),还使后续的茶芽生长缓慢,造成明前茶减产。

气温骤降:明前茶上市早产量低        

        说起2015年的天气,西湖龙井茶商会会长戚国伟直言“有史以来都少见”。

        据戚国伟透露,清明节之前,当地最高温度有一天达到了35摄氏度,但第二天立即降到了15摄氏度,接着又连续下雨。如此冷热无常的天气,一方面使部分新发的茶芽冻死,另一方面造成茶树长势缓慢。

        3月30日,杭州龙井村的产茶人家曾表示,由于暖春,2015年龙井采摘要比往年都早,肯定没有真正的雨前茶了,明前茶的时间也提前了不少。不过,4月7日,澎湃新闻记者再次致电产区茶农,其表示,这几天的阴雨让茶树生长极其缓慢,能采摘的茶叶极少。换句话说,2015年的明前茶减产了。这几天本该是明前茶交易的旺季,但实际情况并不太旺。

        据上海茶叶行业协会秘书长陈子法介绍,从各个茶产区汇总的情况来看,2015年明前茶上市时间都略有提前,西湖龙井在3月21日至23日间就已在上海销售。不过,接下来几天大起大伏的天气,使得大批明前茶生长迟滞,采茶量相对减少。安吉白茶于3月25日、26日遇大雨,温度偏低,采摘上市的更少。

        陈子法表示,2015年明前茶的迟滞生长,有一种很大的可能,会造成谷雨前采摘的雨前茶大量上市。“这意味着,如果天气接下来没有太大的起伏,更多中高端的茶叶,上市后味道将更浓一些,消费者喝到的茶性价比会更高。”戚国伟说。

上海市场:中端茶价格小幅上涨        

        在上海天山茶城,澎湃新闻记者了解到,2015年高档明前西湖龙井,不管是数量还是价格,都有所下降。比如,一两万元一斤的西湖龙井几乎没有进货,而六七千元一斤的,大多降至四千元左右。也有以往两三千元一斤的,降至一两千元。

        不仅仅是西湖龙井,在一家老班章古树普洱茶经销商处,老板余先生表示,他们今年的产地拿货价也已经大幅下跌,以往四五千元一斤的古树普洱,现在两三千元就可以买到。

        在龙井村,龙井43号有店家叫卖1500元/斤,其它中低端明前茶从五六百元到一千多元不等。一名从业多年的店家表示,八项规定和“反四风”的确对包括明前龙井茶在内的高端礼品茶品种的价格有所遏制。

        对高档茶降价的说法,西湖区龙井茶产业协会会长商建农表示否定。他称,2015年特级明前西湖龙井的产地价和去年一样,仍然是三千多元/斤。“要说降价,也肯定是终端市场的价格变化,对于茶农来说,并没有什么大的变化。”商建农说。

        另一方面,这两年自己掏钱买茶喝的人明显增多,中端价位(一千元一斤之内)的春茶价格略有上升。

        一名西湖龙井代理商告诉澎湃新闻记者,这几天,他们两三百元一斤的西湖龙井也上市了,“这属于中低档的,产地价就已经上升了5%-10%。买这些茶的人,基本都是自掏腰包的。”

龙井村:网上卖茶成新常态        

        几年前,说到网上卖西湖龙井,很多人会觉得基本都是假的。不过,4月7日,澎湃新闻记者在一电商平台搜索“西湖龙井2015春茶”,一下子出来上百页的产品介绍。当然,价格仍然让人看不懂,有几十元的,也有几千元的。

        “虽然还是良莠不齐,但是现在不管是大公司,还是茶农,几乎家家都上网卖茶叶了。”戚国伟说,网上卖西湖龙井,现在成了茶产区的新常态,特别是一些茶农家有80后、90后年轻人的,网上开店更是普遍。

        澎湃新闻记者了解到,商家不同做法也不同。比如,贡牌西湖龙井,虽然在网上开旗舰店,但网上价格和实体店价格差不多;另一些品牌商,则是将次一些的西湖龙井以略低的价格挂在网上卖;而更多的群体,是当地茶农甚至是经纪人在拼低价销售。

        在龙井村,澎湃新闻记者发现,顺丰快递专门派驻了物流车并且有专门的收件员驻扎在此,时刻准备收取西湖龙井茶叶的订单。快递人员表示,他们的茶叶取件业务从3月中旬开始,一直持续到5月中旬。

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