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海洋探险家厄尔:你多大了?你真的想吃掉一条几十岁的鱼么?

澎湃新闻记者 周辰
2015-04-10 09:23
来源:澎湃新闻
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致力于海洋保护的西尔维亚•厄尔

        随着人类向海洋索取无度,海洋环境正日益堪忧。        

        “很多人并不了解现在市场上卖的鱼可能来自深海,要100多年才能长成,可能比你的曾祖母还老,它们穿过半个地球被运到市场高价售卖,只为给你提供一小片鱼肉。”4月7日,在北京参加“4·22”世界地球日活动的美国国家地理学会常驻海洋探险家,80岁的“深海女王”西尔维亚·厄尔接受澎湃新闻(www.thepaper.cn)采访时说。        

        2015年世界地球日主题是“呵护蔚蓝海洋,关爱地球母亲”。

        厄尔表示,对地球上的大部分人来说,食用海洋鱼类并不是生存需要,仅仅是为了满足自己的口腹之欲,或为了奢侈享受。对此,厄尔的态度是:每个人都有选择吃什么的机会,我们要保持明智,用好你的选择来让这个世界变得更好。        

        “即使面对一个金枪鱼三明治,我们也必须认真发问:你来自印度洋还是太平洋?为了把你从海洋带来需要哪些成本?你身上带着多少重金属等毒素?你多大了?你真的想吃掉一条可能已经几十岁的鱼么?”厄尔说。        

        虽然靠目前先进的科技,人类的捕鱼船可以轻易扫荡一片海域,但厄尔认为,食用野生鱼类从来都不是明智的选择,滥捕滥杀只能造就不可逆的生态灾难,鲨鱼、金枪鱼、马林鱼等人们爱吃的鱼类已经濒临灭绝或消失。  

        “微生物吸收阳光,虾米吃微生物,小鱼吃虾米,大鱼吃小鱼。”厄尔称,一条海洋食肉鱼类需要几十年,通过进食大量的其他鱼类才能够长成,它应是整个海洋生态的重要部分,而不只是沦为餐桌上的一点鱼肉。

        厄尔表示,鱼类身体里含有大量的重金属或农药等有害物质,这都是我们向海洋大量倾倒垃圾造成的恶果。尽可能少食用海洋鱼类,不仅能免去对海洋鱼类的伤害,同时避免海洋鱼类中重金属等污染物质的威胁。        

        厄尔曾多次到访中国,认为中国数千年的历史文化一直倡导人与自然和谐相处,对动植物甚至所有生物保持尊重。“中国的经济和海洋科技的发展都全球领先,中国完全可以在保护海洋生态中起到带头作用,甚至能够影响和保护全球的海洋生态。”

    澎湃新闻报料:021-962866
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