柠檬水真的能帮你减肥吗？

越来越多的女明星们在微博上发出自己喝柠檬水的照片，她们往往把泡着柠檬片的透明水瓶贴着自己削瘦的脸颊自拍，好像手里握着的是青春之泉。她们有的是在推销装柠檬水的瓶子，有的是真的爱喝柠檬水，不过这些明星都认定：喝柠檬水有利于减肥——真是如此吗？这么简单的减肥秘法是不是太轻松了点？

本文为编译，有部分删节。来源：Women's Health 作者：Jillian Kramer

“热水泡柠檬喝下去根本不会造成体重减轻，”美国营养与饮食学院（Academy of Nutrition and Dietetics）的发言人Alissa Rumsey对此明确表示不可能。但她也提出一个可能性，如果喝柠檬水代替了原本一个人日常饮食中高热量的饮料，比如糖分很高的咖啡、果汁等等，那么喝柠檬水可能真的能起到一点效果。

其实喝水这件事——不论它是冷是热还是温，都能帮助你的新陈代谢保持在一个不错的状态。“让身体一直都有足够的水分，是健康饮食的重要部分，这直接影响到你的新陈代谢。”Alissa Rumsey说：“对于那些不愿意多喝白水的人来说，改喝柠檬水其实是一个不错的方案，毕竟味道变好了，而且还没有多少热量。”

在短期内，柠檬饮用水还可以减少腹胀，可以当做一种温和、天然的利尿剂，Rumsey说。然而，如果你在经历长期腹胀，最好找出是什么原因：吃得太快，用吸管喝，喝碳酸饮料，摄入太多的盐和糖醇的食物是常见的罪魁祸首。

另外Rumsey也提醒：当你胃酸过多、有灼烧感的时候，可千万不要再继续“虔诚”地喝柠檬水了，这只会让情况更糟糕。