江苏昆山公祭“第一个吃螃蟹的人”,称弘扬永争第一精神

澎湃新闻见习记者 袁杰

2015-09-22 07:34 来源:澎湃新闻

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祭拜巴王仪式
西有陕豫相争公祭黄帝,东有昆山抢先祭拜“吃蟹第一人”。
9月20日,江苏昆山巴城镇举办2015年阳澄湖大闸蟹文化旅游节开幕式。与此同时,在不远处的阳澄湖中,养殖户们也正式开始捕捞大闸蟹。
开幕式上,当地组织公开祭祀了“巴王”巴解。澎湃新闻(www.thepaper.cn)从当地获悉,这么隆重地公开祭祀巴解,在巴城尚属首次。
在巴城当地广泛流传着巴解的传说:他是真正意义上“第一个吃螃蟹的人”。
大禹治水时期,当地先祖巴解受命治水。因“夹人虫”(大闸蟹)洄游习性,成熟的阳澄湖大闸蟹需向东前往入海口繁衍,巴城成了必经之地,因此常年受灾。
此后,巴解命人以开水烫之,看起来可怕的“夹人虫”瞬间变色,且有异香。巴解亲身尝试,成为了“第一个吃螃蟹”的人。从此,“一蟹入席百味淡”。
因此,在每年的农历八月初八,四方渔家都会齐聚阳澄湖边的巴城镇,载歌载舞,纪念巴王。
巴城蟹业协会工作人员告诉澎湃新闻记者,今后每年都会举办公开祭祀仪式。
同时,从今年起,原阳澄湖水上公园正式更名为巴解园,“天下第一食蟹人”巴解的雕像也在巴解园前揭幕。澎湃新闻记者在巴解园中看到,园内的升级改造还在进行中。
巴城蟹业协会秘书长任才林告诉澎湃新闻记者,公开拜祭“天下第一食蟹人”,此举是为了弘扬巴解敢为天下先的精神和勇气。“巴解的精神和‘敢于争第一,勇于创唯一’的新昆山精神是相互契合的,其必将激励后人继往开来,勇往直前。”
巴城坐拥整个阳澄湖东岸,东邻上海,西连苏州,交通便捷。因盛产大闸蟹,巴城被誉为“蟹都”,拥有大小蟹舫、餐船、农家乐共约1300个。
巴城捕蟹现场
据当地养殖户介绍,今年阳澄湖大闸蟹受夏天气温低、水位高、光照不足等因素的影响,产量较去年约有5%的下降,大个头的蟹也少于去年,但总体长势还算不错,价格预计会上涨一成左右。
据悉,巴城已在国家工商总局注册了“巴城阳澄湖大闸蟹”活体水产品集体商标,每年定向、定量发放特有的防伪标识,维护市场秩序,保护原产地品牌。
目前,巴城主要有五大蟹市场,解决就业人口约15000人。
责任编辑:李克诚澎湃新闻报料:4009-20-4009   澎湃新闻,未经授权不得转载
关键词 >> 昆山,公祭,巴解,敢争第一

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