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正在做饭的男人最性感!男性美食料理节目风靡韩国

澎湃新闻记者 庄晓丹
2015-10-19 14:12
来源:澎湃新闻
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据《华盛顿邮报》10月17日报道,如今韩国的料理类电视综艺节目中出现了新的要素:男性。

在韩国节目《Olive Show》中的一个场景中,身穿白色工作服、搭配时髦配饰的主厨Jin Kyung-soo正在厨房中,锅中的无花果酱牛排已经进入收尾阶段。这道料理完成后,他将这道料理端到了坐在厨房前面桌子边上的7个“有吸引力的男人”面前。

该节目的主持人、韩国知名喜剧演员曹世镐和其他几名嘉宾迫不及待地品尝了这道料理后,曹世镐说道,“这个味道我永远吃不厌。这道料理让我激动,这食物点燃了我。”说罢,其他几名嘉宾笑了起来。

《华盛顿邮报》表示,这是韩国时下最流行的事物:“正在做饭的性感男人。”

韩国传统背景下,“料理放送”是新奇现象

报道称,韩国人热衷于食物。他们每天打招呼的时候都在问,“你吃饭了吗?”韩国人甚至喜欢围坐在一起,桌上摆满碗碟,不分你我地在一个碟子中夹菜、同喝一碗汤。而近年来,食物甚至成为了社会事件,韩国人热衷于在镜头前直播他们吃东西的样子。这种现象称为“mokbang”,也就是“吃货放送”。在某种程度上,这可以让独自在家吃饭的人们与大家一起分享。

而现在,“cookbang”(“料理放送”)风靡一时,但并非任何料理节目都是大热,而是那些有男嘉宾在厨房里干活的节目才受欢迎。

《华盛顿邮报》认为,这在韩国这样一个性别角色区分仍根深蒂固的社会中,是一个新奇的现象。

在韩国,奶奶会把男人轰出厨房,在韩国话中有一个词语,大意是男人在灶台前会失去他们的男子气概。但是现在,韩国料理类综艺节目扎堆出现,都是围绕着帅气的男主持做着那些好吃“却可复制”的美食的主题。

《拜托了冰箱》节目截图。

报道列举了几档类似节目,例如由一位知名的韩国餐馆老板白钟元主持的《白老师家常菜》、主持人即兴发挥的《今天吃什么?》以及将明星家里的冰箱整台搬到节目中的《拜托了冰箱》等等。此外,在料理类综艺中,还有例如《一日三餐》等这样传统的综艺,节目内容涉及男嘉宾露营以及生火做饭。

而在《Olive Show》中,会有多名厨师用家庭料理常用的食材,想出5个简单的菜谱。这一节目近期的主持人成诗京也主持着《今天吃什么?》。

“我真的喜欢做饭,然后学习怎么做饭,而且我也很喜欢吃美食。”成诗京表示,“我觉得在韩国,一些情况正在改变。我父亲这一代(的男性)不会做饭,但是我们这一代会。”

“对许多观众来说,这是逃避现实”

当然,女性喜欢看有型的男性切菜、煎炒食物,喜欢听他们的建议:冰箱里拿出来的肉应该放一会再煎,又或是警告她们不要使用太多初榨橄榄油。但是,文章指出“对许多观众来说,这是逃避现实”。

“生活中,我周围没有男性擅长料理,所以在电视上看看男性主厨挺好的。”37岁的郑女士说道,“我认为会做饭的男人很有吸引力。”和大多数韩国男人一样,郑女士的丈夫在他们还在谈恋爱的时候会给她做紫菜包饭,但是结婚后就不会做了。

《Olive Show》节目录制现场。《华盛顿邮报》图。

不过,《Olive Show》的制片人申向浩(Shin Sang-ho,音译)乐观地认为,韩国社会正在慢慢改变。

“女性观众在看到这些年轻时尚的主持在做饭的时候会觉得很相似,而他们的另一半看到她们对这些感兴趣后,会在家里尝试用这样的方式让她们开心。”节目录制结束后,申向浩对《华盛顿邮报》说道,“所以这个节目作为一个幻想开始,但已经变得更受欢迎也更真实了。”

现年33岁的某公司市场经理秉先生正是新婚燕尔,他表示他想成为正在改变的这一部分。“我喜欢和我的妻子一起去超市买食品杂货,喜欢和她一起做饭。”

此外,他还补充道,现在的女性喜欢这样的男人。“女性认为,那些饭做得好的男性十分善良和体贴,我看到过很多长的像舒安琪的男性厨师越来越能挣钱,并且出现在电视上也经常拍广告,所以我想为了我的妻子而把饭做好。”

韩国社会评论家具世雄(Koo Se-woong,音译)表示,这些节目之所以变得如此受欢迎的另一个原因是,这些节目满足了韩国人的“窥视欲”。他表示,韩国人“有很强烈的欲望想要窥视别人的生活和行为”。

厨师们每天和日常食材打交道并且有一定的吸引力,尤其是在经济疲软的当下。具世雄表示,“这将为家庭生活创造一部分幻想,你可以把自己幻想进这样的生活或是理想家庭中去。”

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