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生活不止潜艇堡,还有远方的美味三明治

编译 Daisy
2016-04-27 09:12
来源:澎湃新闻
生活方式 >
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生活不止眼前的麦香鱼和劲脆鸡腿堡,还有远方的美味三明治。来看看这些世界各地不同口味的三明治吧,也许你下一次旅行就会遇到它们。

本文为编译,有部分删节。来源:buzzfeed.com

1.Medianoche三明治

Medianoche在字面上有“夜半”的意思,当你在迈阿密的古巴舞蹈俱乐部里狂欢到深夜以后,你就会吃到这种名为medianoche的三明治。这种三明治里含有烤猪肉、火腿片、瑞士奶酪以及酸黄瓜,并用甜味鸡蛋饼来代替面包夹起每一层的食物。如果你把它烘烤一下的话,它的表皮会变脆,口感也会更佳。

2.Banh Mi(越南风味三明治)

根据《走进越南厨房》的作者Andrea Nguyen的说法,这种越南三明治所用到的是法式长棍面包,且面包应该是又轻又脆的。

3.土耳其的萨尔瓦多三明治

《美洲带给世界的食物》一书的作者Hyatt Verrill说,土耳其在“被欧洲人占领之前早已彻底地被阿兹特克人和其他墨西哥及中美洲民族同化”,而土耳其的这种略带辛辣的三明治在中美洲的萨尔瓦多无处不在,恰好证明了这样的观点。

4.玻利维亚三明治

在这种三明治中,蔬菜看起来要比肉类重要的多。烤猪肉搭配当地的时令蔬菜,就是这种玻利维亚三明治的特色。

5.威尼斯下午茶三明治

威尼斯下午茶三明治里最受欢迎的馅料是芦笋、鸡蛋、吞拿鱼、橄榄、芝麻菜以及腌制牛肉。制作完后,再配上一杯茶,便足以度过一个悠闲的下午。

6. Elena ruz(古巴下午茶三明治)

这种三明治一般在古巴的下午茶时间供应,三明治里有果酱和奶油。尝起来酸甜可口。

7.泰式冰激凌三明治

热狗样子的面包里夹着甜甜的冰激凌,便是泰国曼谷非常经典的一道餐点。想要做出这种名叫pok pok的泰式冰激凌三明治,你需要准备罐头玉米、腰果、炼乳、椰奶、干椰肉、甜味的银杏果、以及小圆面包等等。这些可以在泰国的食品杂货店里买到。
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