上海老字号进驻上海中心,还是一张“老面孔”怎么行?

上海观察

2016-05-24 13:33 来源:澎湃新闻

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大白兔奶糖。
即将开门迎客的上海中心,日前迎来一批特殊“客人”——一批上海老字号特色产品正式进驻上海中心的纪念品商店。这些产品主要来自光明食品集团,有大白兔奶糖、冠生园“生字牌”蜂蜜,上海咖啡厂的麦乳精、乐口福、菊花精、姜茶以及“调一调”咖啡,还有金枫酒业的礼品酒、上海茶叶公司的茶叶。负责这次“进场”的光明有关人士告诉记者,他们旗下食品一店的自有品牌与上海中心也正在洽谈之中。
还是以原来的面貌进场,包装设计并无“上海中心”元素
然而,记者看到,这些老字号产品进驻上海中心的之后,与它们在其他零售渠道销售的产品在外包装上并无两样,看不到有上海中心的元素在里面。现在这些老字号还没有由商品变为具有文化、收藏、馈赠与记忆重温等多重价值的旅游纪念品。
“这次由于时间比较紧张,我们没有特意为上海中心设计专门的产品包装,未来游客看到的产品与市面上的普通包装一样,”光明食品集团这位人士坦言。当然,为了体现进驻上海中心的“身价”,光明还是对这些商品进行了精选,最近成为“网红”的大白兔奶糖法国潮牌铁盒装也将登陆上海中心。
货架上的这些上海老字号,包装上没有融入上海中心的诸多设计元素。
上海中心大厦是上海一座超高层地标式摩天大楼,其设计高度超过附近的上海环球金融中心,堪称“中国第一高楼”。它的“扭腰”造型、“上海慧眼”以及施特劳斯小金人等,其实都给设计人员很多想象的空间。但是,令人遗憾的是这些老字号与上海中心的本次合作还仅仅限于“进场”这样最简单的层面,记者不仅要问:双方能否共同开发设计出包含上海中心元素的创新产品呢?比如以上海中心的外观制成玻璃瓶,灌装冠生园蜂蜜或者上海老酒,类似加拿大各大旅游纪念品商店经常有卖的枫叶型状的玻璃瓶,里面灌装有加拿大的特产枫叶糖浆;或者制成“上海慧眼”的外观形状的铁盒,内装大白兔奶糖或者上海茶叶公司的茶叶;甚至还可以做成施特劳斯小金人形状的巧克力……
对比最近热热闹闹进入试运行阶段的迪士尼乐园,就能给人不少启发。游客们在大大小小的迪士尼乐园礼品店里,游玩之外,“买买买”也是一大主题。这些礼品店内,产品大类不下5000余种,衣服、玩具、文具、收藏品、礼品、限量徽章、中文米奇帽……其实,糖果、饼干、糕点也没有啥特殊滋味,衣服鞋帽的功能也没有啥大不同,可是一沾上迪士尼的光,就能够卖上天价,游客们还照样趋之若鹜……再看园外,迪士尼授权商品产业更早已成为一门大生意。据迪士尼自己的官方统计,去年一年迪士尼仅在就中国销售了 12 亿件衍生品,差不多相当于每个中国人人手一件。这两年迪士尼在衍生品领域的动作越发令人“脑洞大开”,之前《复仇者联盟 2》在国内上映的时候,迪士尼就和天猫联手开发了包括周大福首饰、伊利牛奶、甚至是奥迪汽车在内的多种衍生品,2013 年全年,迪士尼衍生品在全球销售额突破 409 亿美元。
上海老字号与上海中心要携手说好“上海故事”
统计显示,旅游购物在欧美国家占旅游业收入的50%到60%,在亚洲发达国家占40%以上,而在我国目前只占到28%。这在很大程度上表明,国内外游客对我国的旅游商品仍然不满意。国内各地的旅游景点所能买到的商品,虽然看起来琳琅满目,但真正有特色的并不多见。许多商品都存在着同质化、低质化的现象。2009年,《国务院关于加快发展旅游业的意见》曾提出,“要大力发展旅游购物,提高旅游商品、旅游纪念品在旅游消费中的比重。”2014年,国务院31号文件又第一次将扩大旅游购物消费作为一项重要工作单独列出,第一次系统地把扩大旅游购物消费纳入到发展旅游的重要工作中,完善了中国旅游产业的内涵。
从这一点看,上海老字号与上海中心,能否共同把旅游纪念品这篇大文章写好?一来,本地老字号能够借助上海中心这一人们视线瞩目的焦点,借船出海,扩大在国内外消费者心目中的影响力;二来,上海中心也能够在国内外游客游览之余,提供“玩了以后还能带点好东西回去”的全方位旅游体验,让上海中心在旅游纪念品的开发上也独树一帜,斩获更多;其三,双方携手,更能锻炼出一支发展品牌授权产业的队伍,让上海的各大地标都能以旅游纪念品为载体,把“上海故事”诉说得更加精彩……
责任编辑:王维佳澎湃新闻报料:4009-20-4009   澎湃新闻,未经授权不得转载
关键词 >> 上海老字号,上海中心,旅游纪念品

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