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跟着葡萄酒大师去旅行

2016-06-06 20:40
来源:澎湃新闻·澎湃号·湃客
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Melissa

蒂姆•阿托金,这位同时拥有犀利眼光和锐利味蕾的葡萄酒大师,擅长透过镜头传递出每一处葡萄酒乡独有的风土魅力。
法国吉贡达斯的葡萄园尚未自冬眠状态中苏醒
阿根廷的酒农们在葡萄园的上空,支起了巨大的细网,以便防止飞鸟啄食临近成熟的果实
蒂姆•阿托金(Tim Atkin MW)是一位居住在伦敦的葡萄酒大师,在葡萄酒写作领域,他曾经收获过众多重量级奖项,比如大名鼎鼎的格兰菲迪葡萄酒写作奖、路易王妃香槟国际葡萄酒作家奖、英国葡萄酒协会年度葡萄酒专栏作者奖、兰斯年度葡萄酒作家奖,同时他还是法国葡萄酒奖的首位获得者。

不过,这些统统都不成为我们向诸位读者推介他的理由。蒂姆•阿托金还有一个隐藏的身份——作为摄影师,他擅长拍摄美食、美酒以及旅行相关作品,同时他也收藏了大量战后的纪实摄影作品。

波尔多纪龙德河沿岸美景
意大利蒙塔奇诺的清晨,云雾缭绕的葡萄园如同仙境
蒂姆•阿托金的摄影风格自成一派,尽管他也参加了伦敦摄影学院和Print Space Gallery的专业课程,但是大部分本领却都是在实践中摸索得来,靠着自学和天赋灵感建立起个人美学世界。葡萄酒大师这个备受专业圈认可的身份,为他提供了不少出行便利,每一年他少不了前往世界各地的酒乡进行考察,或者坐镇各类葡萄酒挑战赛,而也不吝利用闲暇时间,拍摄出一系列具有感染力且充分诠释出地域特性的定格画面。

想知道世界各地的葡园四季是何等风光吗?那不如现在就跟随这位眼光和味蕾同等犀利的葡萄酒大师一起去旅行吧。

罗纳河地区常见的居由式(Guyot)整枝工艺,一根枝条两个叉,平稳固定在横向的铁丝上
新年的一场大雪完整地覆盖了勃艮第

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