80岁能展示什么？是丰富的生活经验？还是充满人生智慧的大脑？年龄对于她来说只是一个数字，现在的她依然皮肤紧致，充满活力。
出生于1936 年6月16日的Ernestine Shepherd年轻时曾在美国巴尔的摩的一间学校里任职秘书，在56岁以前她从来没有踏进过健身房。某日，在和妹妹Velvet一起选购比基尼时，她俩相互嘲笑对方的身体。姐妹二人为了获得更好的体形，开始相约一起去健身房。不幸的是Velvet在数月后因脑血管瘤去世，伤心欲绝的Ernestine停止了健身。直到有一天，她的好友告诉她，或许Velvet在天堂仍希望Ernestine继续她们之间的约定。怀着对妹妹的思念和改善身材的决心，Ernestine重新回到了健身房。
刚开始的时候总是很困难，特别是决定健身时Ernestine已快60岁。随着时间的推移，她的身材被彻底改变了，现在健身已经成为了她生活的一部分，参加过9次马拉松的她表示跑步是自己最喜欢的运动。2010年，Ernestine被吉尼斯认证为世界最年长的健美选手。平坦的腹部、光泽的双臂和健美的身躯，身体的每一个部位都在展示着Ernestine长年的努力，“尽管年龄一直在增长，可是我感觉自己很年轻，现在的我比40岁的我感觉还要好多了。”她在一次接受采访的时候说道。
Ernestine可能是世界上年纪最大的健身教练，她致力于改善老年人的体质，带着他们一起健身，同时保持自己健美运动员的身材。
她的一日三餐由结婚60年仍恩爱依旧的丈夫Colin负责，每天食物控制在1700卡路里，主要包括水煮蛋、鸡肉、蔬菜和液体的蛋白饮料，重点是从不使用运动补剂，她相信天然的总是最好的。
这位吉尼斯世界纪录保持人每天凌晨3点起床打坐冥想，然后出门慢跑。早上8点，她开始在前世界先生教练的指导下进行身体锻炼。合理控制饮食，大量饮水，并且保证每晚10点前就寝。当初与妹妹的一个约定，她坚持健身20多年。当有人担心地问她如此大量的运动会否令她减寿时，她回答“每个人都会死亡，我看中的是活着时的生活质量”。
数日前，这位耄耋老人迎来了她的80岁生日，“健身最难的部分就是在没有人督促你前进时，也要相信自身力量。”有了Ernestine分享的经验秘籍，你所需要做的就是不断地坚持和努力。生日快乐，Ernestine奶奶。
