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美容效果超群的牛油果,除了拌沙拉还可以这么吃

编译 Kelen
2016-09-08 16:26
来源:澎湃新闻
生活方式 >
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美容实力超群的牛油果,作为爱美人士与塑身达人的心头肉,除了和沙拉作伴其实还有更好的选择。一起来看看关于牛油果的几种热门简单吃法吧!

本文为编译,有部分删节。来源:naver.jp

牛油果吐司

日本混血模特Rola在instagram上晒出的健康早餐,让牛油果吐司这个搭配一夜爆红。看上去洋气且高大上的牛油果吐司其实做法非常简单。

做法:

1、牛油果切薄片,以自己喜欢的量为主。

2、为调味及防止变色,在切片的牛油果上淋少许柠檬汁。

3、将切片的牛油果放到切片吐司上。尽量美观。

4、撒上黑胡椒即可。

牛油果冰淇淋

发挥你的想象力,用不同的方式去填补去核后牛油果中间的坑吧!当植物脂肪的淡淡香气混合着冰淇淋的爽快绵滑口感,整个世界大概都会因此融化了。

做法:

1、牛油果对半切后去核。

2、将香草冰淇淋球放入去核后牛油果中部的洞里。也可按照日式吃法搭配少许酱油。

牛油果天妇罗

炸过的牛油果天妇罗,完美地将松脆的外皮和松软的内里结合,口感让人一尝难忘。

做法:

1、将牛油果切半去核后去皮,切成长条状,一颗牛油果可分六份。

2、小麦粉加水成浓稠液体,放入切好的牛油果。

3、将粘好小麦液的牛油果裹上面包屑。

4、炸后完成。

牛油果沙司

混合着奶味的牛油果沙司会是一道不错的前菜。独特的浓厚口感能够同时满足大人和小孩的口味,如果你想要拿它来蘸薯片,那制作一款略带咸味的沙司就行啦!

做法:

1、牛油果去皮去核切碎,四分之一个柠檬切碎,混合。

2、加入少许百里香

3、加入少许葡萄酒醋加热混合打成泥状。

4、加入适量酸奶搅拌后即可。可以根据口味自行调整。

    澎湃新闻报料:021-962866
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