96岁国医大师养生五法中推饮酒

张其成

2016-09-10 13:12 来源:澎湃新闻

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颜正华教授是当代国医大师、首都国医名师、著名中医药教育家,1920年出生于江苏,20岁开始独立行医,医道精湛,养生有道。颜老如今已年逾九旬,仍身体健康,面色红润,双目炯炯,思维清晰,还能出门诊。
颜老自己总结他有五大养生方法:
首先是精神平和。这与颜老继承发扬的孟河医派的思想有关,颜老临证用药以平和为主,北京中医药大学颜老的学术继承人张冰教授近期发表文章用“数据挖掘”的方法整理了颜老10年的处方用药,发现2332首处方中涉及的药物有521味,其中温性药、凉性药的频次排名第一、第二,分别为7998次,7866次,体现了其用药平和轻灵之特点。用药处方是一个医生思想的体现,与颜老见面,迎面而来的第一感觉就是气息冲和平正,颜老还介绍了几种放松精神的方法,比如他自己常用的有练书法、哼汤头歌、练气功等,颜老认为静坐气功是很好方法,主张意守丹田,调整呼吸,循序渐进,持之以恒。

其次是饮食清淡。颜老吃得很清淡,常用的食物有牛奶、豆浆、米面、豆制品、蔬菜、水果、鱼类、海产品等,甚少吃脂肪、动物内脏等。
颜老还特别强调饮食5大基准:均衡营养无偏嗜,饮食有节,少吃脂肪,少量饮葡萄酒或黄酒,戒烟。“数据挖掘”发现颜老消化系统疾病治疗中使用比例最高的药物有陈皮、茯苓、神曲等,其中陈皮的使用率更是高达70%以上,也从临床侧证实了饮食不清淡、不节制导致的脾胃气机壅滞、饮食不化是脾胃受伤的重要原因。
又次是起居有常。颜老认为要重视生活规律,尤其是现在的年轻人,要避免晚睡晚起,生活不规律。劳累加上生活不规律是现代人未老先衰、英年早逝的重要原因。老年人还要注意“适寒温”,即随着气候变化增减衣物。
再次是中药微调。颜老认为中药确实能起到“治未病”作用,即使身体没有阴阳偏盛,也可以服用填补精血、活血化瘀的中药延缓衰老,还有如蜂蜜、蜂王浆等药物比较平和,无偏性也可以服用。如果身体有偏,在辨证准确的基础上,服用中药茶饮、丸药、膏药能慢慢调理偏性,帮助身体恢复到阴阳平和的状态,如气虚出现食欲减退、少气无力,可以服用补气药如人参、黄芪、党参、白术,或香砂六君丸、人参归脾丸。
最后适度运动。颜老提倡老有所为,不论脑力劳动或体力劳动,做些力所能及对社会有益的工作,也是养生的重要部分。
颜老还推荐给老年人一套八步骤的养生功:
第一步,转动头部,顺时针10次,逆时针10次;第二步,转动手臂,向前25次,向后25次,甩手25次;第三步,抓手扩胸100次;第四步,整个上半身后仰25次;第五步,转动腰部,向左25次,向右25次;第六步,俯腰25次;第七步,拔凳,即踮起脚跟25次;第八步,踢腿,左腿25次,右腿25次。长期坚持,必见成效。

(作者系北京中医药大学国学院院长)
责任编辑:张颖澎湃新闻报料:4009-20-4009   澎湃新闻,未经授权不得转载
关键词 >> 养生,颜正华,营养,脾胃,脂肪

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