北青报微信号：许多省部级官员下食堂，都有不少故事

北京青年报微信公号“政知局”10月2日消息，因为工作关系，在政知局眼里，许多新闻都能跟时政扯上关系。事实上，一些重要人物看似稀松平常的事情，也都有不一样的意味。

小编前不久刚写过《总理出差进餐，常常让你想不到！》一文，没过几天发现，许多省部级高官下食堂，也有不少故事。

大概十天前，就有一位省委书记到学校食堂，点了一份12元的午餐。

更重要的是，他和学生边吃边聊。

故事地点在河南，省委书记名叫谢伏瞻。

拒绝食堂特设小窗口

根据《大河报》报道，9月21日，河南省委书记谢伏瞻参加完“高校党建座谈会”后，在郑州大学风华园学生餐厅用餐，他拿起一个餐盘排在学生队伍里取餐，之后走到刷卡区结账，一共12元。

谢伏瞻选了一份红烧豆腐、一份肉丝娃娃菜和一份米饭。选好菜后他和三名正在用餐的学生坐在一起，3名学生之一的邢凯轩是学校里的“小明星”，曾出演过电视剧《快乐星球》里的“多面体”一角。

“我看书记只打了两份菜，就想让他品尝一下我们餐厅的特色菜杏鲍菇炒肉片，但他很礼貌地又退还给我了。”邢凯轩说，“书记跟我们一样，是个‘光盘族’，吃完饭后，书记还夸赞学校的饭菜味道好呢！”

据和谢伏瞻坐在一起的3位学生回忆，谢伏瞻一坐下就问大家是哪里人，哪个学院，学的什么专业，还问大家一天的伙食费是多少。邢凯轩说，谢伏瞻还问大家“上课玩手机的多不多？”大家回答说，有人玩，但不算多。谢伏瞻回答说，上课玩手机主要有两个方面原因，一是大学生这个习惯不好，二是部分老师的讲课方式不太好，要改进。

谢伏瞻还提到自己的女儿，说自己的女儿上大学的时候不爱听一些课，回家就抱怨课堂枯燥，但是为了绩点还得去学习。

用餐结束时，谢伏瞻看到几个女生碗里还剩下一些饭菜，给身边的校方人员建议说，食堂可以尝试男女分开点餐，女生可以量少一些，但样式多一些。

在谢伏瞻之前，河南还有一位省委书记也留下“食堂札记”。

政知局要说的是卢展工，他曾于2009年到2013年任河南省委书记。据报道，当时，考虑到卢展工是浙江人口味比较清淡，食堂专门开设了一个小窗口，增加了一些江浙口味的菜品和汤。在吃了几天后，卢展工发现他打饭的窗口排队的人较少，他就问食堂工作人员：“我吃的饭菜，大家有没有？”见没人回答，他接着说：“有啥吃啥，不搞特殊，大家没有的，我不吃，做了我也不吃。”之后，这个小窗口就取消了。

2012年7月，在郑州轻工业学院轻工职业学院读大专的张旭月在河南省委机关食堂勤工俭学，负责在食堂推销一种饮料。据张旭月说，上班后有一天，自己在食堂站了一中午还没有卖出去一瓶饮料，心里有点着急。这时候一位头发花白的伯伯在张旭月面前停下来，老伯伯问她家在哪儿，多大了，工资多少，得知张旭月是勤工俭学的大学生，而且饮料“卖得不好”，伯伯还鼓励她继续加油。

后来张旭月才知道，那位老伯伯便是时任省委书记卢展工。

“私访”学生食堂

下食堂不仅是为了吃饭，还能够看出问题。

2007年9月，时任江西省委书记的孟建柱曾到南昌大学一食堂“私访”，他轻车简从，在食堂内查看了大学生饭菜的质量、菜品和价格，三天后，江西省教育厅下发通知，要求严控学校食堂饭菜涨价。

政知局注意到，好几任江西省委领导都与食堂有故事。

2014年2月7日，时任江西省委书记强卫在春节长假后上班第一天前往德兴铜矿大山选矿厂调研。当天中午，强卫在矿场食堂与职工一起排队选菜，并选了一份鱼块加豆腐青菜，和工人边吃边聊。

强卫问工人春节加班有没有拿到三倍工资，还回忆起了自己当年在工厂当工人时吃大食堂的经历。

同样在江西，今年4月21日，时任江西省长的鹿心社赴萍乡、新余，看望困难企业职工，调研去产能和降本增效工作。

4月22日，鹿心社在新钢公司调研，中午在新钢公司第一职工食堂排队就餐。他选取了一份白菜、一份辣椒炒蛋和一份大排，之后与轧钢厂几位职工坐在一起。“食堂饭菜的质量还可以，今天没有特殊准备吧？”鹿心社问。大家一阵笑说：“没有，没有。”“省长吃辣么？您还吃得惯吧？”

如今，鹿心社已经转任省委书记，接任省长的是刘奇。有意思的是，刘奇下基层调研，有时候连食堂都吃不上。根据媒体披露，9月11日，还是代省长的刘奇轻车简从，冒雨“私访”进贤县。到中午时，刘奇一行自己掏钱随机找了一家小饭店，简单吃过中饭后就折返回南昌。

微博上@高校领导高呼“伤不起”

不论是小饭店，还是食堂，就纯粹是个吃饭的地方。

2013年1月，浙江省委秘书长赵一德曾说，浙江省委书记夏宝龙之前开会到晚上六点半，请各地市委书记们到政府食堂吃饭，35分钟解决，且滴酒不沾。

虽然在食堂进餐时间较短，但夏宝龙对食堂运作颇为挂心。

2015年，缙云烧饼进驻浙江省政府机关食堂，当时夏宝龙在品尝了烧饼之后还专门去后厨参观，边看边向大家询问：“你们的桶是什么做的？这么高的温度，手烫不烫？”他还说：“以后你们的饼不要放大油，就保持原生态，绿色的，这样最好！”

管全局工作的大领导尚且如此细心，分管具体工作的领导更是不会马虎。2011年4月17日，浙江分管教育、文化等方面工作的副省长郑继伟在其腾讯微博上@了浙江工业大学党委书记汪晓村、浙江工商大学党委书记蒋承勇、浙江传媒学院党委书记奚建华以及杭州电子科技大学党委书记等多位高校领导，“请关注食堂食品安全，严管进货渠道。伤不起啊，兄们。”

被“点名”的各大高校领导，一一回应了郑继伟的要求。杭州电子科技大学党委书记方华表示，学校对食堂完整准确的要求是：质优、价稳、量足。浙江传媒学院党委书记奚建华说，传媒学院一直严把食堂进口关，力求让同学们“家里的”饭安全、平价、可口。浙江工业大学党委书记汪晓村则感叹，“确实伤不起，要把好食堂的每一关。”

笑称“谈恋爱也是实践”

媒体公开披露的省领导们在外面吃饭，不少都是在高校食堂。

2013年9月9日中午，福建省委书记尤权在厦门大学芙蓉餐厅和几位学生一起就餐。在聊天时，有学生表示自己希望将来找一份稳定的工作早点结婚之后，尤权开玩笑问身边的厦大朱崇实校长，学校里面禁止学生谈恋爱不？朱崇实回答说没有，尤权说：“理论一定要与实践相结合，其实谈恋爱也是实践。”

2013年3月，时任贵州省省长的陈敏尔在贵州大学视察工作，下午6点多，陈敏尔在学校双馨园食堂二楼就餐，饭后，陈敏尔与在岗的勤工助学学生田飞聊天。得知田飞是勤工助学的学生后，陈敏尔专门询问了勤工助学的工资发放和田飞的工作情况，还表示对家庭困难的同学以勤工助学的方式帮助其完成学业是一件好事，学校要大力支持。

2011年12月，时任青海省长的骆惠宁也在青海大学学生食堂与学生一起吃饭，他前往学校食堂采购储备中心，查看了米面油储备库。

当时，骆惠宁点了一份5元钱的套餐，之后坐在学生身边和学生聊天。“最近物价上涨，学校饭菜价格怎么样？有没有受到影响？平时饭菜是否可口？一个月需要多少生活费？”骆惠宁还问大家拿到政府的生活补贴没有，还向学生介绍省政府稳定物价采取的措施。

2015年5月，江苏省副省长许津荣在扬州大学扬子津校区食堂吃饭时，给坐在身边的大四学生夹鱼吃。当时她点了一条鲫鱼、两份蔬菜和一碗稀饭，她问学生们：“油不多、很清爽，时令蔬菜吃起来挺鲜嫩，加工得也好，咸淡拿捏得准，味道真不错。平时，你们吃的饭菜都是这样的吗？”

（原题为《忆闻 | 书记省长的“食堂札记”》）