醉酒伤内脏,专家:酒毒有解药

澎湃新闻记者 许珈

2017-01-01 08:07 来源:澎湃新闻

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按照中医的说法,喝醉酒便是中了“酒毒”,上海市名中医、上海中医药大学教授王庆其介绍说,不少中医文献都记载葛花能解酒,确有其效,还有不少中药解酒方能改善或治疗喝酒引起的疾病。
葛花和枳椇子
《滇南本草》中记载:“葛花解酒醒脾,酒毒酒痢治胸膈饱胀发呃,呕吐酸痰,酒精伤胃,吐血呕血,消热,解酒毒。”南朝齐梁陶弘景《名医别录》载:“葛花消酒解酒。”《中药大辞典》亦说葛花“解酒醒脾,治伤酒发热烦渴,不思饮食,欧逆吐酸,吐血,肠凤下血”。
酒中饮用抗醉,酒后饮用解酒,源于葛花中的皂角苷、异黄酮类具有氧化还原作用,加速酒精氧化,可使乙醇失去毒性,收缩和保护胃肠黏膜,减缓酒精的吸收,阻碍酒精快速大量地进入血液循环,从而降低心肌耗氧量,保护心血管,同时通过加速排尿排汗,缓解头痛、眩晕、恶心等不舒服状态,减轻醉酒程度。而在喝酒前服用葛花,还可以提前在肝、胃形成保护膜,起到护肝养胃的作用。
葛花有两种服用方法,一是取葛花12克,煎服代茶饮;二是取酸枣、葛花根各10-15克,一起煎服,有醒酒、清凉、利尿的作用。
除了葛花,枳椇子同样可以解酒。唐代孟诜《食疗本草》中记载有枳椇乔木的解酒作用。宋代《本草图经》说枳椇“能败酒味,若以其木为柱,则屋中之酒皆薄也”。使用方法为,枳椇子12克、生山楂15克,煎服代茶饮。
酒后吃些水果
中医讲究“药食同源”,酒后吃些水果也能改善醉酒症状,比如葡萄、西瓜、香蕉等都有极好的解酒效果。
王庆其介绍说,葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中的乙醇相互作用形成酯类物质,达到解酒目的。如果在喝酒前吃,还能有效预防醉酒。
而西瓜味甘性寒,有清热解暑、除烦止渴、利小便、降血压的功效。酒后来杯西瓜汁对预防醉酒十分有益,西瓜汁进入人体后,可以对酒精的吸收产生竞争性抑制,减少酒精进入血液的数量;同时,西瓜汁具有明显的利尿作用,可以促进酒精更快地排泄体外。
酒后吃一些香蕉,能增加血糖浓度,降低酒精在血液中的比例,达到解酒目的。香蕉还能消除心悸、胸闷等症状。
修复内脏损伤
醉酒除了“腔调”难看,还会伤身。王庆其说,长期饮酒的人,容易滋生湿热,进一步损伤内脏,需要清理肝经湿热,这时可以用茵陈、黄芩、荷叶等中药。
另外,葛根、枳椇子可以解酒醒脾,对去湿热也有作用。而枸杞子、山茱萸能养阴柔肝保肝。临床实践证明,此方对于修复肝损伤、降低谷丙转氨酶等有很好的作用。
长期饮酒的人容易罹患胃病,如胃炎、胃食管反流病、胃及十二指肠溃疡,用枳壳、陈皮、焦楂曲、莱菔子等药可利气消导和胃气。实践证明,此方对改善胃黏膜的病理状态有一定疗效。
虽然药物可以在一定程度上修复内脏损伤及改善症状,但王庆其还是奉劝饮酒爱好者要适可而止,过度饮酒必然伤身。
责任编辑:许珈澎湃新闻报料:4009-20-4009   澎湃新闻,未经授权不得转载
关键词 >> 醉酒,葛根,水果,内脏,

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