上海交大票选粽子口味,广式咸肉粽“战胜”众多甜粽子夺魁

澎湃新闻记者 周航

2017-05-27 17:40 来源:澎湃新闻

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在上海交通大学,咸粽子战胜了甜粽子。
澎湃新闻(www.thepaper.cn)记者从上海交通大学获悉,在该校的“票选端午粽子口味”活动中,广式咸肉得票遥遥领先,成为该校学生最喜爱的粽子,桂花红豆粽屈居第二。
这项“票选端午粽子口味”活动是由该校学生事务中心发起的。一个多月时间里,数千名学生在微信公众平台参与了投票。5月25日,最终评选结果揭晓。
非清真口味投票。 本文图片均为 上海交通大学 供图
清真口味投票。
非清真粽子口味里,广式咸肉粽获得5565票,以29%的得票率遥遥领先,在上海交大成为最受欢迎的一款粽子。桂花红豆粽以17%的得票率位列第二。清真粽子口味上,香菇牛肉粽稳居第一,桂花红豆粽险胜金丝小枣粽,排名第二。
评选结束后,上海交大校方分非清真和清真两类,各挑选了两款最受欢迎的粽子,每种口味一个,制作分发给了每名学生(学生可自行选择非清真或清真)。
根据投票结果,上海交大给每位学生发放了两个粽子。
近年来,“节日加餐”在上海高校蔚然成风,渐成一种特殊的校园文化。
据“上海发布”微博,2017年至少有13所上海高校在端午节为师生制作了粽子,除了豆沙、蜜枣、鲜肉等传统口味,还有十三香龙虾、咖喱鸡肉、泡菜排骨、香菇牛肉、板栗肉、玫瑰豆沙、白沙蜜豆等各种口味。
譬如,复旦大学推出手工制作的6种口味粽子,包括杂粮粽(4.5元/只)、蛋黄肉粽(7元/只)、大肉粽(5元/只)、豆沙粽(3.8元/只)、赤豆粽(3.8元/只)和蜜枣红豆粽(4.5元/只),供师生在端午节前后购买。
值得一提的是,除了粽子口味各异,不少高校还开发出了一些新的玩法。
上海交大全体师生定制了一款端午书签,书签背面讲述了烈士穆汉祥和史霄雯慷慨赴难的故事。
譬如,上海交大将“爱国精神”的主题融入了粽子的制作之中。校方特意为全体师生定制了一款端午书签,书签背面讲述了烈士穆汉祥和史霄雯慷慨赴难的故事。华东理工大学则特别推出了“师生DIY粽子活动”,并通过网络现场直播,供未到场的学生观看“华理派”粽子的诞生之路。
责任编辑:郑浩澎湃新闻报料:4009-20-4009   澎湃新闻,未经授权不得转载
关键词 >> 上海交通大学,端午节,甜粽子,咸粽子

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